西瓜子微波干燥殺菌設(shè)備高質(zhì)量的微波設(shè)備廠家:山東康來(lái)微波設(shè)備。專業(yè)廠家服務(wù)完善。適用于炒貨領(lǐng)域大批量的各種干果類(lèi)。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無(wú)殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。 其特點(diǎn):物料在微波電磁場(chǎng)的直接作用下,均勻加熱,無(wú)需經(jīng)過(guò)熱傳導(dǎo)。衛(wèi)生、高效,膨化效果好于常規(guī)工藝。同時(shí)在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比,生產(chǎn)環(huán)境好,沒(méi)有熱慣性,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營(yíng)養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季,該設(shè)備可用于食品的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝,一機(jī)多用。
西瓜子微波干燥殺菌設(shè)備特點(diǎn)
1、微波加熱干燥西瓜子快速均勻。 由于微波的整體輻射加熱方式直接作用到每一個(gè)西瓜子分子,因而干燥快速,幾分鐘內(nèi)就可干燥好西瓜子。另外因微波”喜水性”的特點(diǎn),所以含水量多的西瓜子比含水量低的西瓜子吸收微波能量多一些,加上設(shè)備的電磁場(chǎng)均勻性優(yōu)化設(shè)計(jì),確保微波加熱干燥優(yōu)良的均勻性。
2、微波干燥西瓜子的同時(shí)可殺菌、防霉、殺蟲(chóng)、保鮮,有效提高西瓜子產(chǎn)品保質(zhì)期,所以西瓜子微波干燥設(shè)備可以一機(jī)多用,有效縮短了工藝流程。
3、微波干燥對(duì)西瓜子具有膨化作用,如有后續(xù)粉碎西瓜子流程則對(duì)粉碎大有幫助。 因?yàn)槲⒉ǜ稍锩撍乃畾夥较蛴蓛?nèi)到外,加上微波快速加熱干燥的特點(diǎn)可使西瓜子內(nèi)部迅速形成水汽壓力,所以微波加熱干燥能膨化西瓜子。
4、工藝*,連續(xù)生產(chǎn)。連續(xù)式西瓜子微波干燥設(shè)備功率可調(diào),速度可調(diào),即開(kāi)即停,無(wú)熱慣性,*,可全年365天無(wú)休連續(xù)生產(chǎn)。
5、安全環(huán)保。微波干燥西瓜子是通過(guò)將電能轉(zhuǎn)換成微波能然后作用于西瓜子轉(zhuǎn)換成熱能完成干燥的過(guò)程,其用電安全環(huán)保,無(wú)“三廢”產(chǎn)生。
分類(lèi):(備注:微波干燥設(shè)備屬于非標(biāo)定制產(chǎn)品,需根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)制造)
柜式;連續(xù)式;隧道式;全不銹鋼式;風(fēng)冷式;水冷式;微波電源式;觸摸屏式;普通按鈕式;外保溫式
西瓜子微波干燥設(shè)備可以根據(jù)客戶的不同要求設(shè)計(jì)不盡相同的西瓜子微波干燥設(shè)備,公司有微波生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備可以提供微波干燥西瓜子中試實(shí)驗(yàn),歡迎您蒞臨我司洽談西瓜子微波干燥設(shè)備事宜。