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    9月24日，第30屆“世批聯(lián)”中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈論壇在長(zhǎng)沙成功舉行。聚焦農(nóng)產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)，交流農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的多重創(chuàng)新可能性，探討傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型之路。

    論壇為來(lái)自世界各地的行業(yè)人士搭建了思想交流的平臺(tái)。食安科技總石松在論壇上發(fā)表題為“農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)称钒?方案”的主題演講。

    石松表示，新食品安全法于2015年10月1日正式實(shí)施，食品安全的監(jiān)管力度將會(huì)的加強(qiáng)。新食品安全法第六十四條明確規(guī)定，批發(fā)市場(chǎng)要建立檢測(cè)室，如果不建立檢測(cè)室，要委托第三方檢測(cè)。新食品安全法*百一十二條明確了快檢在食品安全中的抽檢地位，在第八十八條中甚至明確了快檢在食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管中的初級(jí)執(zhí)法地位，而法檢結(jié)果作為zui終執(zhí)法依據(jù)的地位也在新食品安全法得到明確認(rèn)定。

食安科技總石松發(fā)表演講



與會(huì)行業(yè)探討供應(yīng)鏈秩序



食安科技獲“服務(wù)商企業(yè)”獎(jiǎng)
 

    快檢是食品安全領(lǐng)域相對(duì)于常規(guī)檢測(cè)方法具有操作簡(jiǎn)便、檢測(cè)時(shí)間短、檢測(cè)及設(shè)備成本低等特點(diǎn)的食品安全檢測(cè)技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品。中國(guó)的食品安全形勢(shì)具有整體形勢(shì)嚴(yán)峻、分布廣泛、零散而又總量巨大的特點(diǎn)，因此快檢在中國(guó)的食品安全監(jiān)管具有重要的抽檢、篩選及初步執(zhí)法的意義。快檢服務(wù)外包是指政府監(jiān)管部門(mén)或企業(yè)委托具有食品快速檢測(cè)能力的第三方機(jī)構(gòu)，按照協(xié)議的費(fèi)用完成地點(diǎn)、品種、抽檢頻次、工作問(wèn)題等的快檢檢測(cè)工作。

    快檢服務(wù)外包同社會(huì)上常見(jiàn)的傳統(tǒng)第三方檢測(cè)服務(wù)是有區(qū)別的，傳統(tǒng)第三方檢測(cè)服務(wù)行業(yè)相對(duì)比較規(guī)范，但傳統(tǒng)第三方檢測(cè)服務(wù)機(jī)構(gòu)不一定能做好快檢服務(wù)外包工作，因?yàn)榭鞕z方法同常規(guī)檢測(cè)方法對(duì)比有著不同的特點(diǎn)。有資質(zhì)的第三方檢測(cè)人員未必熟悉快檢技術(shù)。因此，選擇合適的快檢第三方機(jī)構(gòu)，尤為重要。

    食安科技擁有國(guó)內(nèi)前首的食品安全快速檢測(cè)儀器、試劑和軟件產(chǎn)品，并以專(zhuān)業(yè)規(guī)范的檢測(cè)管理為核心，為各級(jí)政府監(jiān)管部門(mén)和企事業(yè)單位提供各種食品、藥品、保健食品、化妝品的第三方檢測(cè)服務(wù)，包括法檢和快檢。快速檢測(cè)外包服務(wù)已經(jīng)在深圳、廣州、浙江等地落地一年以上，全國(guó)zui大的果蔬批發(fā)市場(chǎng)——江南市場(chǎng)，將檢測(cè)外包給食安科技。

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世界批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)合大會(huì)：

    世界批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)合會(huì)（WUWM）是成立于1958年的非政府非營(yíng)利組織，目標(biāo)旨在促進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)的間信息交流，提高市場(chǎng)的建設(shè)、組織和管理水平，特別是推動(dòng)批發(fā)市場(chǎng)在世界食品流通領(lǐng)域內(nèi)發(fā)揮作用。現(xiàn)有來(lái)自42個(gè)國(guó)家的242個(gè)會(huì)員。中國(guó)共有15家WUWM會(huì)員單位，大部分由全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)（CAWA）推薦加入。

    世界批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)合會(huì)擁有零售市場(chǎng)委員會(huì)、，食品安全與衛(wèi)生委員會(huì)、，市場(chǎng)與環(huán)境委員會(huì)等多個(gè)技術(shù)委員會(huì)；下設(shè)4個(gè)地區(qū)工作組，分別是美洲地區(qū)工作組、歐洲地區(qū)工作、亞太地區(qū)工作組和非洲地區(qū)工作組，其中亞太地區(qū)工作組成立于2008年，秘書(shū)處設(shè)在全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)，主席由全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬增俊擔(dān)任。2016年5月，馬增俊會(huì)長(zhǎng)成功當(dāng)選為世界批發(fā)市場(chǎng)聯(lián)合會(huì)副主席。

    WUWM還通過(guò)與歐盟及世界糧農(nóng)組織、世界銀行等機(jī)構(gòu)的密切合作，爭(zhēng)取貸款和扶持項(xiàng)目，支持落后地區(qū)市場(chǎng)化。

全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)：

    全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)CAWA），是經(jīng)*批準(zhǔn)的4*全國(guó)性行業(yè)協(xié)會(huì)，行政隸屬*，業(yè)務(wù)隸屬*。農(nóng)貿(mào)聯(lián)目前擁有年交易額億元以上的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)會(huì)員300多家，密切的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)近千家，已成為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)交流的主要平臺(tái)。

    作為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域具有廣泛社會(huì)基礎(chǔ)的行業(yè)組織，自1986年成立以來(lái)，農(nóng)貿(mào)聯(lián)一直以“當(dāng)政府助手，作政企橋梁，成企業(yè)之家”為宗旨，為推進(jìn)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)和可持續(xù)快速發(fā)展服務(wù)。