血清(serum)是細(xì)胞培養(yǎng)基中的成份之一，血清的主要成份如：血漿蛋白、多肽、生長(zhǎng)因子、激素等可以促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性。胎牛血清(fetal calf serum ，簡(jiǎn)稱(chēng)FBS)是血清中的一種，主要是來(lái)自剖腹產(chǎn)的胎牛。

胎牛血清(FBS)的主要作用如下詳細(xì)介紹：

1、提供對(duì)維持細(xì)胞指數(shù)生長(zhǎng)的激素，基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒(méi)有或量很少的營(yíng)養(yǎng)物，以及主要的低分子營(yíng)養(yǎng)物。

2、提供結(jié)合蛋白，能識(shí)別維生素、脂類(lèi)、金屬和其他激素等，能結(jié)合或調(diào)變它們所結(jié)合的物質(zhì)活力。

3、有些情況下結(jié)合蛋白質(zhì)能與有毒金屬和熱原質(zhì)結(jié)合，起到解毒作用。

4、是細(xì)胞貼壁、鋪展在塑料培養(yǎng)基質(zhì)上所需因子來(lái)源。

5、起酸堿度緩沖液作用。

6、提供蛋白酶抑制劑，使在細(xì)胞傳代時(shí)使剩余*失活，保護(hù)細(xì)胞不受傷害。