病害肉快速檢測儀能對所有的生肉,熟肉以及肉類食品都可以進(jìn)行檢測,可以快速準(zhǔn)確肉類食品中的問題,廣泛應(yīng)用于食*、衛(wèi)生門、高教院校、科研院所、*門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫門等單位使用。
病害肉快速檢測儀主要用于各種新鮮或冷凍肉品中病害肉、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、亞硝·酸鹽等的快速定量測定。
病害肉快速檢測儀應(yīng)用領(lǐng)域
1、適用于檢測豬肉中病害肉特征物、揮發(fā)性鹽
基氮、組胺含量;
2、提供一種定量的測量結(jié)果,初步作出判斷;
3、適合批量、快速篩選的工作場合。
為使百姓餐桌*告別病害肉,并有效緩解畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場所在地區(qū)的環(huán)境壓力,2017年,市委市將這項(xiàng)工程作為為市民所做的二十件實(shí)事之一,分別在海城、臺(tái)安、岫巖、千山區(qū)建立動(dòng)物無害化處理中心,扶持5家規(guī)模養(yǎng)殖場實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)建設(shè)。
為進(jìn)一步強(qiáng)化生豬屠宰與肉品市場監(jiān)管,有效遏制病害豬肉、注水肉等進(jìn)入市場,保障生豬肉品質(zhì)量安全和肉品價(jià)格的平穩(wěn)。近日,濟(jì)陽縣食*濟(jì)陽食藥所聯(lián)合濟(jì)陽街道辦事處食安辦及縣屠宰站對集貿(mào)市場進(jìn)行檢查。
本次檢查重點(diǎn)為高樓集貿(mào)市場及沿街生豬肉架,執(zhí)行法人員逐戶逐肉核對“兩證一單兩印”,即逐戶查看檢疫合格證、產(chǎn)品質(zhì)量合格證、產(chǎn)品出庫單,逐肉查看生豬肉上所蓋長方形檢疫合格印章和產(chǎn)品合格圓印,并對證、單、印的一一對應(yīng)關(guān)系進(jìn)行核對,并著重檢查肉及肉制品進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、檢疫報(bào)告及存貯使用情況,嚴(yán)厲查處病死、來源不明和不能提供動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和生產(chǎn)經(jīng)營許可證的肉及肉制品,嚴(yán)防不合格肉及肉制品流入百姓餐桌。
通過此次檢查,進(jìn)一步整頓和規(guī)范了肉類食品市場生產(chǎn)經(jīng)營秩序,有效提高了肉食品經(jīng)營戶的食品安全責(zé)任意識(shí),提高了群眾的辨別能力和防范意識(shí),確保轄區(qū)群眾吃上放心肉。
功能介紹:
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動(dòng)檢測重復(fù)性功能。
3、檢測通道:≥12個(gè)檢測通道,可以同時(shí)測試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,檢測完成可自動(dòng)打印檢測報(bào)告和二維碼。
6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
7、采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。
8、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。數(shù)據(jù)可域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動(dòng)態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時(shí)檢測不同的樣品項(xiàng)目。
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
11、儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
13、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。
14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
15、支持U盤存儲(chǔ)。 結(jié)果判定線可修改,對照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。