為將“以企業(yè)為主體建設(shè)技術(shù)研發(fā)中心，提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力和市場競爭力，促進行業(yè)集群發(fā)展”的創(chuàng)新模式落到實處，北京市科委把提升首都食品安全保障能力與普析通用公司的發(fā)展相結(jié)合，投入科技經(jīng)費4000萬元支持普析通用公司開展食品安全檢測儀器研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化示范工作。

　　項目實施以來，從以下三個方面依靠科技構(gòu)筑首都食品安全檢測體系，推進食品安全檢測儀器的產(chǎn)業(yè)化。一是構(gòu)建以企業(yè)為主體的領(lǐng)域自主創(chuàng)新平臺——食品安全檢測技術(shù)工程中心；二是開展了單池加壓溶劑萃取儀等食品安全快速檢測關(guān)鍵技術(shù)設(shè)備開發(fā)；三是為北京市農(nóng)產(chǎn)品流通、食品加工等環(huán)節(jié)提供具有自主知識產(chǎn)權(quán)的食品安全檢測配套技術(shù)及儀器。

　　目前，項目科技成果已在新發(fā)地市場示范應(yīng)用。2輛移動檢測車交付新發(fā)地市場使用，可實現(xiàn)對進出新發(fā)地的果蔬、肉禽等主要產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留等50多個安全控制指標進行24小時檢測和追溯，并縮短了樣品前處理時間和檢測時間，部分檢測項目速度提高10倍以上。