果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀
果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀是一種專門用于檢測水果和蔬菜中農(nóng)藥殘留的設備。一、簡介果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀能夠快速、準確地檢測水果和蔬菜中的農(nóng)藥殘留情況，為食品安全提供有力保障。它采用先進的檢測技術，具有操作簡便、檢測速度快、結果準確可靠等特點。二、原理果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀的工作原理主要基于酶抑制法。在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽jian酯酶的正常功能具有抑制作用。這種抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關。正常情況下，酶會催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物（如乙酰膽jian）的水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應，產(chǎn)生黃色物質。通過測量吸光度隨時間的變化值，可以計算出抑制率，進而判斷樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥。三、適用詳情>>
果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀價格
