真空冷卻機,真空冷卻機廠家,真空冷卻設(shè)備,生產(chǎn)廠家,安裝公司,制造商 優(yōu)點
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(1)對果蔬原有的感官和品質(zhì)(色、香、味和營養(yǎng)成分)保持得,市場價格高,有利銷售。
(2)冷卻時間極快,一般只需20-30分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可,去除蔬果花卉田間熱,農(nóng)產(chǎn)品的溫度可以達到中心部分,如用冷藏庫冷卻則需10~12小時。
(3)能抑制和殺滅細菌及微生物;具有“薄層干燥效應(yīng)”果蔬表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治”愈合或不會繼續(xù)擴大;冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。
(4)去除的水份僅占重2~3%,故重量不減,且處理的時間短,不會產(chǎn)生局部干枯變形。
(5)即使在雨中收獲的果蔬,表面的水份也能在真空狀態(tài)下被排除,胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份。
(6)與未預(yù)冷的果蔬相比,鮮度保持時間長,適合較長時間貯藏及長途運輸,可以延長貨架期,經(jīng)真空預(yù)冷的產(chǎn)品,無須冷藏就直接進檔次的超市,具有廣闊商業(yè)前景
大昌真空預(yù)冷機特點:
1. 配置進口真空泵,可自動進行真空能量調(diào)節(jié);
2. 配置高性能捕水器,捕水溫度波動小,效果好,壽命長;
3. 配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬屏蔽溫度傳感器,測量元件精度與準確度高;
4. *設(shè)計氣動壓力密封,確保真空度泄露率處于較低水平;
5. 具有自動和手動雙重操作系統(tǒng);
6. 配置*的PLC和人機操作界面,顯示清晰、操作方便、安全可靠。
7.冷卻容積按照顧客的實際需要,度身定做,以節(jié)省顧客的費用(一次購置費和運行成本)。
型號 | 單批處理量 (kg) | 功率 (KW) | 處理時間 | 目標(biāo)溫度 |
DC-500 | 400-500 | 18 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
DC-1000 | 800-1000 | 32 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
DC -1500 | 1200-1500 | 42 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
DC -2000 | 1600-2000 | 50 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
DC -3000 | 2400-3000 | 60 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
DC -4000 | 3200-4000 | 80 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
DC -5000 | 4000-5000 | 100 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
DC -6000 | 4800-6000 | 120 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
DC -8000 | 6400-8000 | 140 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |
DC -10000 | 8000-10000 | 180 | 20-30分鐘 | 0-5℃ |