,野生的鐵皮石斛喜溫暖、濕潤、空氣暢通的環(huán)境,多生長于海拔1600米的懸崖峭壁上,不易采摘,而且產(chǎn)量稀少。隨著種植技術(shù)的不斷進步,溫室種植技術(shù)成了鐵皮石斛種植的主要方式。溫室種植可模擬自然環(huán)境,在人為控制下,大批量種植收獲。但是鐵皮石斛是極難種植的,它的整個生長過程,對環(huán)境的要求都極為苛刻。
鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季,且春季優(yōu)于秋季。以浙江地區(qū)為例,鐵皮石斛栽培的時間為每年4月中旬至6月下旬,這段時間氣溫在12~25℃,且空氣濕度較大,移栽成活率較高且生長時間較長;其次是9月中旬至10月下旬,此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。
仙草難得,溫室種植已經(jīng)是鐵皮石斛種植的一大進步,那么,是否還能進行進一步的技術(shù)攻關(guān)呢?
浙江省喬司農(nóng)場,占地1000畝,是浙江省集規(guī)模種植、科研生產(chǎn)、網(wǎng)絡銷售服務為一體的溫室種植基地。除種植蔬菜、花卉外,還種植鐵皮石斛,2014年4月中旬,喬司農(nóng)場內(nèi)嫁接陽光農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),為其溫室種植提供嚴格的環(huán)境條件和種植條件管控。
鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃ ,在浙江地區(qū)夏季比較炎熱,一般采用80%的遮陽網(wǎng)覆蓋,掀開塑料薄膜,以利降溫;冬季比較寒冷,在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。鐵皮石斛要求保持基質(zhì)濕潤,空氣濕度保持80%以上為好,但又不能積水,鐵皮石斛是蘭科,根系為肉質(zhì)根系,不耐澇,因此苗床的水分管理十分重要。澆水時采用噴灌或滴灌,不得沖灌。不同的季節(jié)不同的地區(qū)澆水量亦不同。
實時掌握環(huán)境數(shù)據(jù)、種植數(shù)據(jù)變化,是保證鐵皮石斛健康生長的關(guān)鍵。通過陽光物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)可連接傳感器采集土壤溫度、濕度、養(yǎng)分含量(N、P、K)、PH值、降水量、空氣溫濕度、氣壓、光照強度等參數(shù)。農(nóng)場管理員還可通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)平臺,設置這些參數(shù)的上下限,當采集數(shù)據(jù)超出安全范圍時,系統(tǒng)可及時報警,通知管理員采取應急措施。
圖為:傳感器采集及溫室智能控制器
為了達到農(nóng)場內(nèi)鐵皮石斛的生長環(huán)境要求,溫室大棚建設之初要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網(wǎng),并根據(jù)鐵皮石斛的生長習性,考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素,大棚建有側(cè)窗、濕簾、風機和噴滴灌等硬件設備。陽光農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)通過無線傳輸,連接控制室與控制柜,操作控制室內(nèi)中控臺,即可一鍵式控制溫室大棚內(nèi)硬件設備,實現(xiàn)遠程化管理(例如:石斛水分不足,系統(tǒng)可自動開啟噴滴灌設備,為其提供水分補給)。
圖為:濕簾、360°旋轉(zhuǎn)攝像頭、風機
遠程控制,是陽光物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)為喬司農(nóng)業(yè)管理員提供的便捷管理方式,管理員可通過電腦或者手機下載物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)客戶端,實現(xiàn)遠程管理,即使不在農(nóng)場內(nèi),也可通過遠程視頻監(jiān)控查看農(nóng)場內(nèi)的情況,實現(xiàn)信息智能化監(jiān)測和自動化操作,有效整合內(nèi)外部資源、提高利用效率。
圖為:喬司農(nóng)場內(nèi)種植的鐵皮石斛
通過*種植技術(shù),陽光農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)使“仙草”落入尋常百姓家,為更多的種植農(nóng)場、基地提供便捷有效的種植方式,也為萬千消費者帶去健康的福音。