產(chǎn)品介紹
三聚氰胺俗稱“蛋白精”是一種三嗪類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物，被用作化工原料。而一些商販在利益的驅(qū)使下，在食品和飼料加工過(guò)程中非法添加三聚氰胺，增加氮含量，從而“提高”蛋白質(zhì)的檢測(cè)含量，以次充好，牟取暴利。長(zhǎng)時(shí)間攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。
我公司根據(jù)市場(chǎng)需求，研發(fā)出一款檢測(cè)速度快、精度高、攜帶方便的三聚氰胺速測(cè)儀。可廣泛
應(yīng)用于食藥系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)、質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫中心、工商系統(tǒng)、糧油檢
測(cè)等監(jiān)督檢測(cè)部門，同時(shí)也適用于學(xué)校、賓館、飯店、快餐、食品企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等企事業(yè)單位
的食品檢測(cè)，為各地的食品安全檢測(cè)提供專業(yè)系統(tǒng)的檢測(cè)平臺(tái)。
方法原理
便攜式三聚氰胺速測(cè)儀的檢測(cè)原理基于顯色光電比色濁度法。三聚氰胺與顯色劑反應(yīng)后會(huì)產(chǎn)生一種白色的沉淀物，該沉淀物在溶液中形成一種穩(wěn)定的混濁液，溶液的濁度和三聚氰胺的含量成正比。首先在樣品中加入預(yù)處理試劑沉淀蛋白質(zhì)，取上清液加入適量的顯色劑進(jìn)行反應(yīng)，在410nm處測(cè)量溶液的濁度，從而實(shí)現(xiàn)三聚氰胺的快速檢測(cè)。溶液的定量檢測(cè)范圍約為1.5mg/L－100.0mg/L，檢出限為1.5mg/L。
應(yīng)用領(lǐng)域
便攜式三聚氰胺速測(cè)儀可以檢測(cè)原奶、純牛奶、酸奶、酸乳、果乳等奶制品中三聚氰胺的含量，也可以檢測(cè)飼料、雞蛋以及其它食品中的三聚氰胺含量。
功能特點(diǎn)
1) 檢測(cè)和維護(hù)費(fèi)用低，減少用戶檢測(cè)成本壓力；
2) 標(biāo)準(zhǔn)曲線內(nèi)置，操作簡(jiǎn)單，非實(shí)驗(yàn)人員也可以操作；
3) 自動(dòng)化程度高，自動(dòng)顯示檢測(cè)結(jié)果，可記錄、保存、處理數(shù)據(jù)；
4) 特定的試劑盒顯色，配套齊全，體積小，攜帶方便；
5) 應(yīng)用范圍廣，從原料采購(gòu)到成品檢驗(yàn)均可使用。
技術(shù)指標(biāo)
1) 檢出極限D(zhuǎn)L≤1.5mg/L（溶液）或1.5mg/kg(固體樣品)；
2) 檢測(cè)范圍1.5～100mg/L；
3) 相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差RSD≤10%；
4) 前處理+檢測(cè)時(shí)間≤30min。
