釀酒酒糟污水處理設(shè)備
經(jīng)厭氧處理后,由于蛋白黑素及“下沙”“糙沙”工藝中高粱沖洗水和浸泡水的影響。廢水呈黑褐色,需要進(jìn)行進(jìn)一步的后處理。白酒生產(chǎn)廢水深度處理方法有吸附法、膜過濾法、催化氧化法、混凝沉淀法等。吸附法常用活性炭、粉煤灰等為吸附劑;混凝沉淀法通過投加混凝劑和助凝劑進(jìn)行混凝沉淀,進(jìn)一步去除有機(jī)物和色度;通過活性炭濾料及生物膜對殘余有機(jī)物的吸附和曝化氧化,使有機(jī)物進(jìn)一步降解。沉淀池污泥可去污泥濃縮池,污泥經(jīng)壓濾脫水處理。
酒糟是釀酒業(yè)的副產(chǎn)物,量大而集中。以糧食為原料的酒糟分為白酒糟、啤酒糟和酒精糟,其中后兩者的養(yǎng)分含量高,干物質(zhì)中粗蛋白的含量達(dá)28%左右,含豐富的氨基酸、維生素和多種微量元素等,營養(yǎng)比較豐富,但是他們的酸度高,若不及時處理,必然嚴(yán)重污染環(huán)境。
釀酒酒糟污水處理設(shè)備
目前我國在酒糟綜合利用方面的研究上已經(jīng)取得了一定的成績,例如,利用白酒糟制取甘油、培養(yǎng)食用菌、提取復(fù)合氨基酸及微量元素等、提取植酸和植酸鈣、發(fā)酵飼料、發(fā)酵用作肥等。但是除了用作飼料、農(nóng)肥之外,其他方法都不能從根本上解決酒糟的終去向問題。
固液分離技術(shù):
液態(tài)酒糟是液態(tài)法白酒廠或酒精廠排出的蒸餾廢液,根據(jù)各生產(chǎn)廠家的工藝條件不同,每生產(chǎn)1噸酒精約排出10~ 15噸酒糟液。
一般酒槽中約含3~7%的固形物和豐富的營養(yǎng)成分,應(yīng)予以充分利用。
目前酒糟液的處理方法有多種,但不論采取哪一種方法都需要將粗餾塔底排出的酒糟進(jìn)行固液分離,分為濾渣和清液,主要的分離方法有沉淀法、離心分離法、吸濾法。