Fast food heavy metal detector

　　YT-XSZ 食品重金屬快檢儀

　　一、產(chǎn)品研發(fā)背景

　　食品、土壤、水質(zhì)逐漸被工業(yè)廢氣、廢水、廢渣所污染，甚至有些人直接用工業(yè)廢水澆灌莊稼，造成土壤耕作層內(nèi)的鎘、銅、砷、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等重金屬大量富積、積累，特別是城市郊區(qū)現(xiàn)象更為嚴(yán)重;加上大量使用無機(jī)化學(xué)農(nóng)藥等致使蔬菜和魚類體內(nèi)的重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo)的情況，不斷在人體內(nèi)積累，導(dǎo)致消費(fèi)者重金屬慢性中毒。

　　基于這種形勢，山東云唐開發(fā)出了YT-XSZ 重金屬快速測定方法，可對(duì)食品樣品中的鉛、砷、鉻、鎘、汞進(jìn)行快速聯(lián)合測定。

　　二、儀器用途

　　YT-XSZ 食品重金屬測試儀可廣泛應(yīng)用于果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測，檢測項(xiàng)目可根據(jù)客戶的需求定制。

　　三、檢測原理

　　樣品經(jīng)消化后，所有形態(tài)的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉(zhuǎn)化為離子型態(tài)，加入相關(guān)檢測試劑后顯色，在一定濃度范圍內(nèi)溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關(guān)系，服從朗伯--比爾定律，再通過儀器進(jìn)行測定得出含量值，與國家標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求允許*的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，來判斷蔬菜樣品重金屬含量。

　　濕消化法:在食品的重金屬檢驗(yàn)中，樣品前處理wei食品檢驗(yàn)的關(guān)鍵步驟，直接影響分析結(jié)果的精密度和準(zhǔn)確度，選擇合適的前處理方法，縮短樣品的前處理時(shí)間，是在保證檢驗(yàn)質(zhì)量的同時(shí)提高檢驗(yàn)效率的一個(gè)重要方法。濕消化法是在適量的食品樣品中，加入氧化性強(qiáng)酸，加熱破壞有機(jī)物，使待測的無機(jī)成分釋放出來，形成不揮發(fā)的無機(jī)化合物，以便進(jìn)行分析測定。濕法消化是應(yīng)用比較廣泛的一種食品樣品前處理方法，該方法實(shí)用性強(qiáng)，幾乎所有的食品都可以用該方法消化。

　　四、功能特點(diǎn)

　　1、該儀器通過光電子技術(shù)對(duì)反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測試，定量或定性分析樣品中待測物的含量。

　　2、安卓智能操作系統(tǒng)，7英寸高靈敏真彩觸摸屏，更加高效和人性化操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

　　3、儀器具有4G無線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　4、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動(dòng)檢測使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有重金屬檢測項(xiàng)目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

　　5、具有多個(gè)食品安全檢測項(xiàng)目，開放平臺(tái)，可以增減檢測項(xiàng)目。

　　6、檢測通道：12檢測通道，可以同時(shí)測試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。

　　7、高速熱敏打印機(jī)，實(shí)時(shí)打印檢測結(jié)果。內(nèi)置大容量電池，便于現(xiàn)場檢測。

　　8、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。

　　9、機(jī)身儲(chǔ)存上萬條檢測結(jié)果，也可以導(dǎo)出儲(chǔ)存，另配備USB接口，方便U盤快速拷貝數(shù)據(jù)。

　　10、支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警

　　五、應(yīng)用領(lǐng)域

　　食品重金屬快檢儀廣泛應(yīng)用于自來水廠、食品廠、工廠企業(yè)及各級(jí)環(huán)境、工商等政府部門。檢測介質(zhì)涵蓋水質(zhì)、食品、藥品、水產(chǎn)品、土壤、化妝品、尿液等。

　　六、創(chuàng)新技術(shù)

　　1、食品重金屬分析儀可測試項(xiàng)目多達(dá)8種:鉻、鎳、汞、砷、鋅、鉛、銅、鎘，可實(shí)現(xiàn)多種元素的同時(shí)檢測，提高檢測效率;

　　2、配備微波消解儀，更真實(shí)測定固樣中重金屬含量，且*降低對(duì)操作人員健康的危害;

　　3、食品重金屬分析儀內(nèi)置多套測試參數(shù)，提高檢測能力和降低用戶操作難度;

　　4、采用無汞電極，檢測不會(huì)造成二次污染，更加環(huán)保;

　　5、食品重金屬分析儀配制車載電源接口，實(shí)現(xiàn)流動(dòng)快速檢測;

　　6、采用內(nèi)置磁力攪拌，實(shí)現(xiàn)軟件控制，無需手動(dòng)操作，提高富集效率，降低操作的復(fù)雜度。