食品水分值是一個(gè)重要指標(biāo),每種產(chǎn)品各不相同,有含水量較高的,如生肉類,也有含量較低的如堅(jiān)果類,從5%-90%不等,每種產(chǎn)品都有相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有些品牌企業(yè)都有自己企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),之前主要是按照烤箱方法來完成,烘干時(shí)間長,再加上樣品處理時(shí)間,一組測試需要6小時(shí)左右,工作效率實(shí)在是較低,現(xiàn)在快速水分儀充分解決了這個(gè)問題,一組樣品約7分鐘,產(chǎn)品種類不同,要求也不同。
烘焙食品水分檢測儀方法描述:
深圳冠亞水分儀公司研發(fā)生產(chǎn)的SZ-GY660B型食品水分檢測儀采用干燥失重法原理,分析完畢后,儀器屏幕自動(dòng)鎖定終的數(shù)據(jù)。無需人員看護(hù)、維護(hù)實(shí)驗(yàn)過程。廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定食品,餡料,糕點(diǎn),面包,餅干,肉松,糖果,肉類,干果,面粉,水果,掛面等水分含量測定。
深圳冠亞水分儀公司生產(chǎn)的SZ-GY660B型食品水分檢測儀采用干燥失重法原理,可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測試參數(shù)、條件設(shè)定等,實(shí)現(xiàn)了人機(jī)一體化的操作模式,改變了一往水份儀設(shè)備不能實(shí)時(shí)觀看數(shù)據(jù)過程變化的弊端,分析完畢后,儀器屏幕自動(dòng)鎖定終的數(shù)據(jù)。無需人員看護(hù)、維護(hù)實(shí)驗(yàn)過程。操作人員不需要進(jìn)行培訓(xùn),看說明書或者產(chǎn)品操作流程即可全面掌握并操作,同時(shí)根據(jù)說明書上的提示,即可簡單處理設(shè)備工作中出現(xiàn)的各類現(xiàn)象。
烘焙食品水分檢測儀方法技術(shù)指標(biāo):
品牌:冠亞水分儀
型號SZ-GY660B
1、 稱重范圍:0-95g
2、 可讀性:0.01%/0.01g
3、 水份范圍:0.00-
干重范圍:100-0.00%
4、 樣品質(zhì)量:0 -95g
5、 加熱溫度范圍:起始-180℃ ±1℃
★★加熱源:鹵素?zé)艏訜?nbsp;
6、 水分含量可讀性:0.01%.
7、 顯示:彩色7寸觸摸屏
8種參數(shù): 水份%、干燥殘留%、當(dāng)前溫度、設(shè)定溫度、當(dāng)前重量、初始重量、耗時(shí)、恒重時(shí)間
8、外型尺寸:380×205×325(mm)
9、 電源:220V±10 V
10、頻率:50Hz±1Hz
11、凈重:4.5Kg
食品水分檢測儀優(yōu)勢:
1.體積小,重量輕,結(jié)構(gòu)簡單。
2.精度高,采用進(jìn)口傳感器確保稱重精度準(zhǔn)確度
3.不受環(huán)境,濕度影響,無需輔助設(shè)備
4.操作簡單,無需安裝調(diào)試培訓(xùn)
5.效率高、速度快,整體操作不超過10分鐘
6.全新款七寸液晶觸摸屏操作,數(shù)據(jù)查閱方便。
7.標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他設(shè)備、符合FDA/HACCP格式要求
8.冠亞特制加熱光源可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱,大大縮短了烘干時(shí)間,而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。