微波*干燥殺菌設(shè)備*烘干殺菌微波設(shè)備

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1、 微波機(jī)的選擇 加熱：因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收，所以含水量高的部份，相同的單位時(shí)間內(nèi)吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇 加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。 2、 微波機(jī)的節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，空氣不吸收微波。因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，空氣的溫度是由于物料的溫度上升超過(guò)環(huán)境溫度后輻射出的熱能導(dǎo)致。所以微波加熱的熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％以上。 3、 微波機(jī)時(shí)間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身的極 分子成為發(fā)熱體，無(wú)需熱傳導(dǎo)的過(guò)程。微波從四周穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時(shí)間，從而更能提高產(chǎn)量。 4、微波機(jī)操作易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較設(shè)備即開(kāi)即用；沒(méi)有熱慣 ，操作靈活方便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中，無(wú)廢水、廢氣、廢渣， 是一種安全無(wú)害的*。 5、微波機(jī)殺菌效果好。實(shí)踐證明，利用微波殺菌一般在75度就可全部殺死大腸桿菌，在80至90度細(xì)菌總數(shù)大大降低，時(shí)間只需2至6分鐘。加熱殺菌速度快，時(shí)間短，因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味，色澤不受破壞。 6、微波機(jī)可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期：經(jīng)微波殺菌處理的物料，可延長(zhǎng)半年保質(zhì)期，對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長(zhǎng)儲(chǔ)存周期有顯著的效果。 7、微波+紫外：配置紫外殺菌系統(tǒng)，可進(jìn)一步保證殺菌效果，同時(shí)可防止膠袋在干燥殺菌過(guò)程中的起脹爆袋 *微波烘干機(jī)主要用于水分在25%以下的成型*干燥。將*放置于微波烘干機(jī)腔體料盤(pán)中，利用動(dòng)態(tài)微波烘干技術(shù)使*在腔體內(nèi)得到低溫烘干和微波殺菌的作用。這樣可以使其整體均勻加熱，并且可以快速蒸發(fā)其內(nèi)部水分而不損失效用。 在微波烘干機(jī)腔體內(nèi)水分蒸發(fā)溫度在35-45度之間，而且配備顯示屏、抗流裝置、排風(fēng)抽濕設(shè)備、測(cè)溫儀和照明能方便操作員對(duì)烘干過(guò)程中的*實(shí)時(shí)了解，并且可以作出參數(shù)調(diào)整。采用*微波烘干機(jī)，可以大大提高低含水量*晾干速度，用電少，省人工而且不受天氣影響，可以提高高品質(zhì)*的產(chǎn)量。微波*干燥殺菌設(shè)備*烘干殺菌微波設(shè)備