水果酸度計|圖片|品牌
儀器簡介:
杭州水果酸度計是專業(yè)的水果酸度測定儀器,由托普云農(nóng)供應(yīng)銷售,該儀器采用電導(dǎo)法測量原理,使用鍍鉑電ji,具有自動溫度補(bǔ)償?shù)裙δ?,可多次測量,以求平均值。
酸度是決定水果味感的重要成分。水果中可食組織中豐富的酸是檸檬酸、蘋果酸和酒石酸等。檸檬酸主要分布在柑橘類果實、樹莓、草莓、菠蘿、石榴等果實中;蘋果酸主要分布在蘋果等仁果類果實中,而在李、櫻桃、杏、桃、香蕉等果實中檸檬酸和蘋果酸均等;葡萄主要含酒石酸。
果實中的含酸量及相對比例因種類和品種不同而異。果實的不同部位、成熟度和貯藏等對果實的含酸量也有影響。同一果實一般近果皮的果肉含酸量和尚未成熟的果肉含酸量較高。果實成熟時,一般總酸含量下降。
杭州水果酸度計功能特點:
1、電導(dǎo)法測量原理,使用鍍鉑電極。
2、自動溫度補(bǔ)償。
3、可多次測量,以求平均值。
4、低電池信號顯示。
5、GMK-835N:從橙子柑橘類、菠蘿、彌猴桃、蘋果、葡萄、梨等水果中選擇三種。
測量項目列表:
測量項目 | 柑橘類 | 桔子 | 菠蘿 | 葡萄 | 蘋果 | 梨等其他水果 |
酸 度 | 檸檬酸 | 檸檬酸 | 檸檬酸 | 酒石酸 | 蘋果酸 | 蘋果酸 |
測量范圍 | 0.00~3.50% | 0.00~3.50% | 0.00~3.30% | 0.00~2.00% | 0.00~2.50% | 0.00~3.00% |
分 辨 率 | 0.01% | |||||
精 度 | ±0.05% | |||||
電 源 | 9v1節(jié)電池 | |||||
規(guī) 格 | 154(W)*108(L)*43(H)mm | |||||
重 量 | 約1kg |
實際應(yīng)用:
1、采摘水果之前:測定水果的甜度和酸度有利于栽培指導(dǎo)及成熟度的監(jiān)控,降低果農(nóng)的風(fēng)險,減少損失。
2、品質(zhì)生產(chǎn)檢測,銷售定價評定:每個水果均經(jīng)過甜酸度的測試, 依據(jù)質(zhì)量檢測,分級、處理及包裝作業(yè),而能提升水果賣價。
3、水果科學(xué)研究:適用于農(nóng)科院所研究果樹改良及新品種開發(fā)。
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