重金屬錳快檢測試劑盒使用說明
【適用范圍】
果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品、糧食等
【重金屬錳快檢測試劑盒檢測原理】
錳是人體及動植物所必需的微量元素之一,但攝入過量的錳則會對機體產(chǎn)生不良作用。
錳經(jīng)初步提取,與顯色劑反應(yīng),使顯色劑變色,錳的含量越高,變色越明顯。
【貯 藏】 陰暗處保存
【使用方法】
- 重金屬錳快檢測試劑盒樣品處理
取1ml樣品液于樣品杯中,加8滴試劑A,加4滴試劑B,混勻,對比色卡。
【判斷標準】
根據(jù)GB2760-2011《食品添加劑使用標準》規(guī)定了食品中錳的*如下:
樣品名稱
限值(mg/kg)
參考標準
食用淀粉酒類
≤2
GB 2760-2011
調(diào)制乳粉(兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉除外)
0.3-4.3
GB 14880-2012
調(diào)制乳粉(兒童用乳粉)
7-15
GB 14880-2012
調(diào)制乳粉(孕產(chǎn)婦用乳粉)
11-26
GB 14880-2012
【色卡】
重金屬錳快檢測試劑盒取1g(1ml)均質(zhì)樣品,加0.5ml提取液,加水至5ml,劇烈振蕩5min,靜置,上清液備用。
- 樣品檢測
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