灶具熱電偶保護裝置,是一種廚房安全保障裝置。1工作原理工作原理為:當(dāng)按旋鈕,小火點燃時,熱電偶受其火焰加熱,產(chǎn)生熱電勢。熱電勢通過導(dǎo)線導(dǎo)入電磁線圈,產(chǎn)生磁場使電磁閥吸合,燃氣閥開啟,燃燒通路打開,維持其正常燃燒,一旦遇到大風(fēng)或湯水等溢出,撲滅火焰,熱電偶的熱電勢很快下降到零,線圈失電,電磁閥失效,在彈簧作用下迅速復(fù)位,閥門關(guān)閉燃氣通路,終止供氣,保證安全。2使用須知灶具熱電偶保護裝置,應(yīng)注意保持熱電偶與火蓋之間的距離。一般來說,熱電偶的高度應(yīng)與火蓋高度基本持平,允許誤差為1±0.5m
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