在生活中，我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些很常規(guī)的物品在進(jìn)行著自我工作，許多人對(duì)此也是充滿好奇的，它們的工作原理是什么？比如說(shuō)我們都非常感興趣的電水壺，一般在水燒沸之后會(huì)自動(dòng)切斷電源，那么它的原理是什么呢？今天小森帶大家一起來(lái)看看吧!

首先，根據(jù)物體熱漲冷縮原理。熱漲冷縮是物體的共性，但不同物體其熱漲冷縮的程度不一樣。用銅的金屬片制作成觸點(diǎn).因?yàn)殂~對(duì)熱漲冷縮比較敏感所以在溫度沒(méi)有到達(dá)設(shè)定值的時(shí)候,銅金屬片是彎曲的形狀,這時(shí)它的觸點(diǎn)是閉合接通的.在水加熱到設(shè)定的溫度時(shí)水的熱量會(huì)傳導(dǎo)到溫控器中的銅片上面銅片因?yàn)槭軣嵘熘本蛯⒂|點(diǎn)彈開(kāi)成斷電狀態(tài).在溫度下降的時(shí)候銅片又恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)使觸點(diǎn)接通成通電加熱狀態(tài).雙金片的兩面是不同物質(zhì)的導(dǎo)體，在變化的溫度下由于漲縮程度不一樣而使雙金片彎曲，碰到設(shè)定的觸點(diǎn)或開(kāi)關(guān)，使設(shè)定的電路開(kāi)始工作。這樣更直接更及時(shí)，可以準(zhǔn)確的感應(yīng)水溫情況。

其次，壺中的水燒干斷電是壺中有自動(dòng)溫度控制電路。電路中串聯(lián)溫度傳感器，水的沸點(diǎn)是一,當(dāng)水燒干后溫度會(huì)超過(guò)一,這時(shí)溫度傳感器會(huì)將電路斷開(kāi).簡(jiǎn)單的溫度傳感器是雙金屬片,常用于電熨斗電熱水器等電器中.溫度傳感器的種類很多.還有半導(dǎo)體溫度傳感器.這種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用安全，可靠性好。