学会评估化妆品中油脂的氧化程度？

欢迎联系我

有什么可以帮您？在线咨询

学会评估化妆品中油脂的氧化程度？

来源：山东盛泰仪器有限公司 2024年09月02日 16:25

山东盛泰仪器有限公司生产的ST149B全自动油脂氧化稳定性测定仪适用于研究各类样品上的脂肪和油的氧化稳定性。化妆品保质期与抗氧化能力密切相关，ST149B全自动油脂氧化稳定性分析仪无需预处理，可评估化妆品中油脂的氧化程度，了解其稳定性和使用寿命，采取措施防止氧化，延长产品保质期，确保产品质量，为用户提供持久有效的化妆品。

IP值代表诱导期是达到氧化起始点所需要的时间，对应于可检测到的不饱和脂肪酸或氧化速率的突然变化。诱导期越长，抗氧化稳定性越好。

实验方法：

● 用注射器或者移液器抽取5-10g的试样，加入玻璃样品盘中，装入干净的反应舱中。

● 通过温度和气压这两个因素加速氧化过程。当腔内达到设置温度时，关闭排气阀并开始加载氧气；软件自动启动数据采集。

● 软件通过测量两个腔室内的绝对压力变化，监测样品耗氧量，自动计算氧化稳定时间。

●自动计算曲线的二阶导数最大值来判定诱导时间，自动推导出样品在常温20度或者25度下的诱导时间。

实验结果：

每个样品都测试2 次，氧化试验结束后，软件自动计算每次样品运行的诱导期值。

在化妆品、食品、饲料和石化等行业中，油脂氧化稳定性对产品质量控制和研发至关重要。山东盛泰仪器提供了一种创新的加速氧化稳定反应器，根据AOCS Cd-12c-16标准，氧压变化法，自动记录了食品氧化过程的氧压变化，通过这个方法可以知道食品油脂氧化的稳定性。适用于包含油脂的食品，固体或液体，包含蔬菜和动物组织，可直接检测食品，不需要对油脂进行分离处理。

免责声明

凡本网注明“来源：仪表网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-仪表网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：仪表网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
本网转载并注明自其它来源（非仪表网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。
如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。