深化食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理,筑牢食品安全防線
來源:上海本昂科學(xué)儀器有限公司
2024年08月22日 07:26
在食品安全日益受到社會各界關(guān)注的今天,國家衛(wèi)生健康委辦公廳發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理工作的通知》(以下簡稱《通知》),旨在加強(qiáng)食品企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)備案管理工作,確保食品安全,保護(hù)消費(fèi)者健康。
《通知》針對當(dāng)前食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理中存在的問題,提出了一系列優(yōu)化措施。主要包括簡化備案流程、明確備案要求、強(qiáng)化信息公開和加強(qiáng)監(jiān)督檢查等方面。這些措施的實(shí)施,將有助于提高食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的效率和透明度,同時也為監(jiān)管部門提供了更為有力的監(jiān)管手段。
簡化備案流程是《通知》的一大亮點(diǎn)。通過減少不必要的手續(xù)和環(huán)節(jié),可以降低企業(yè)的運(yùn)營成本,提高行政效率。一是在已有信息化工作基礎(chǔ)上,各地于2024年6月底前實(shí)現(xiàn)備案全程“網(wǎng)上辦”,取消提交紙質(zhì)材料的“線下跑”要求。二是各省級衛(wèi)生健康行政部門于2024年12月底前完成省級食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案信息系統(tǒng)與“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺”的數(shù)據(jù)對接,逐步實(shí)現(xiàn)信息直報,設(shè)置專門查詢模塊,完成全國食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案信息的統(tǒng)一公開、統(tǒng)一查詢。這不僅有利于激發(fā)市場活力,還能加快新產(chǎn)品的上市速度,滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
《通知》對備案要求進(jìn)行了明確,食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案不是行政許可。省級衛(wèi)生健康行政部門要改進(jìn)食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理方式,優(yōu)化完善管理制度和工作程序,取消食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案前公示環(huán)節(jié),簡化申請材料,取消備案前、備案中審查等要求,取消加蓋備案公章、水印、備案號等做法,這有助于統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范企業(yè)行為。
信息公開是提高食品安全管理水平的關(guān)鍵?!锻ㄖ芬髮?shí)行食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自我聲明公開制度,這將增加行業(yè)的透明度,讓消費(fèi)者能夠更加直觀地了解產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)消費(fèi)者的信心。一是鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)直接登錄“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺”進(jìn)行食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的自我聲明公開。企業(yè)在平臺主動公開其執(zhí)行的食品標(biāo)準(zhǔn),上傳、公開其執(zhí)行的食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),完成自我公開承諾。二是各省級衛(wèi)生健康行政部門備案的食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本,按照統(tǒng)一的格式在“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺”進(jìn)行公開,由地方衛(wèi)生健康行政部門統(tǒng)一上傳。企業(yè)提交備案的標(biāo)準(zhǔn)文本在平臺公開即完成備案。
《通知》強(qiáng)調(diào)了強(qiáng)化備案后管理,提升食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定和應(yīng)用水平的重要性。省級衛(wèi)生健康部門要重視備案后的管理,落實(shí)食品企業(yè)主體責(zé)任。如果企標(biāo)違反了國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn),食品企業(yè)應(yīng)該改正,如果廢止備案標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)該在統(tǒng)一的平臺上公示。鼓勵企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際需要來制定標(biāo)準(zhǔn),提升標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)用性,也鼓勵企業(yè)參與管理機(jī)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)評價和“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)者”制度。
《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理工作的通知》的發(fā)布,標(biāo)志著我國食品安全管理進(jìn)入了一個新的階段。通過優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)備案管理,不僅能夠提升食品企業(yè)的自我約束能力,還能夠增強(qiáng)消費(fèi)者的安全感,促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展。