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簡(jiǎn)單地說,相對(duì)濕度(RH)是空氣中水蒸氣含量的量度。更明確地說,它是以在相同溫度下達(dá)到飽和所需量的百分比(%RH)表示的空氣中存在的水蒸氣量。
相對(duì)濕度與溫度成正比,對(duì)溫度變化高度敏感。這意味著如果你的系統(tǒng)溫度穩(wěn)定,你的相對(duì)濕度也會(huì)穩(wěn)定。和溫度一樣,相對(duì)濕度也取決于系統(tǒng)的壓力。
有一些有用的經(jīng)驗(yàn)法則可以幫助我們了解RH在基本水平上是如何工作的,盡管重要的是要記住,除非你在一個(gè)封閉的系統(tǒng)中,如環(huán)境測(cè)試箱,其他因素也會(huì)影響結(jié)果。
第一條經(jīng)驗(yàn)法則是,隨著溫度升高,空氣變得更干燥(相對(duì)濕度降低),隨著溫度降低,空氣變得更潮濕(相對(duì)濕度增加)。當(dāng)考慮壓力時(shí),經(jīng)驗(yàn)法則是,隨著壓力的降低,空氣變得更干燥(相對(duì)濕度降低),隨著壓力的增加,空氣變得更濕潤(rùn)(相對(duì)濕度增加)。
為什么監(jiān)測(cè)相對(duì)濕度很重要?
到目前為止,監(jiān)測(cè)相對(duì)濕度的最大原因是控制最終產(chǎn)品周圍的濕度。在大多數(shù)情況下,這意味著要確保RH不會(huì)過高。以巧克力為例。如果儲(chǔ)存設(shè)施中的相對(duì)濕度上升到一定水平以上,并在足夠長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)保持在該水平以上,就會(huì)出現(xiàn)一種稱為盛開的現(xiàn)象。在這里,巧克力表面形成水分,溶解糖。當(dāng)水分蒸發(fā)時(shí),糖形成更大的晶體,導(dǎo)致變色。
濕度還會(huì)對(duì)建筑材料等產(chǎn)品產(chǎn)生嚴(yán)重且昂貴的影響。假設(shè)你正在擴(kuò)建你的房子,在鋪硬木地板之前,你先鋪了一層混凝土地板。如果在鋪設(shè)地板之前混凝土沒有充分干燥,這可能會(huì)導(dǎo)致巨大的問題,因?yàn)榛炷林械娜魏嗡侄紩?huì)自然地試圖遷移到更干燥的地方——在這種情況下是地板材料。這可能會(huì)導(dǎo)致地板膨脹、起泡或開裂——使你所有的辛苦工作付之東流,除了更換之外別無選擇。“
對(duì)于某些對(duì)水分極度敏感的產(chǎn)品,比如某些藥品,濕度也是一個(gè)大問題。這是因?yàn)樗梢愿淖儺a(chǎn)品的特性,直到它變得無用,這就是為什么像藥片和干粉這樣的產(chǎn)品被儲(chǔ)存在精確濕度和溫度水平的受控條件下。
最后,相對(duì)濕度也是關(guān)注人體舒適度的樓宇自動(dòng)化系統(tǒng)(如空調(diào))的一個(gè)重要因素。測(cè)量和控制相對(duì)濕度的能力不僅有助于保持建筑物內(nèi)舒適的環(huán)境,而且還有助于優(yōu)化HVAC系統(tǒng)的效率,因?yàn)樗梢愿鶕?jù)外部溫度指示需要調(diào)節(jié)的外部空氣的數(shù)量。
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