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食品安全綜合分析儀可在農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)校食堂、餐飲機(jī)構(gòu)、蔬菜檢測中心、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)等場所使用,用于進(jìn)行各類食品的隨機(jī)抽樣檢測。確定相關(guān)檢測指標(biāo)后,對樣品進(jìn)行預(yù)處理,然后經(jīng)過食品安全綜合分析儀進(jìn)行快速檢測,現(xiàn)場得出檢測結(jié)果,同時可將檢測數(shù)據(jù)上傳至電腦端,方便對檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行長期的分析、管理。
食品是人們賴以生存的基礎(chǔ),食品安全是事關(guān)人們身體健康和經(jīng)濟(jì)社會和諧穩(wěn)定發(fā)展的重大戰(zhàn)略問題。食品安全問題重點包括濫用食品添加劑、重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非食用化學(xué)物、激素、真菌及其毒素、致病菌等,這些問題嚴(yán)重威脅到消費者的飲食安全,需嚴(yán)厲打擊。保障食品安全性還需加大對食品安全監(jiān)管力度,提升食品安全檢測水平。
食品安全綜合分析儀是常規(guī)實驗室的有益補(bǔ)充,儀器的使用節(jié)省了檢測的時間成本和人力成本,提高了檢測效率,便于對大批量食品樣品開展檢測工作。食品安全綜合分析儀在食品快檢工作中發(fā)揮重要的作用,為確保消費者吃上健康安全的食物,將食品快檢工作搬到消費者身邊,食品安全綜合分析儀在其中發(fā)揮了重要的作用,由于儀器的便攜性,檢測場所不受限制,可隨時隨地開展檢測工作,便于對消費者購買的食品及時進(jìn)行檢測,并將檢測結(jié)果及時告知。
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