蒸汽烘房是给物质进行加热烘干的一种设备，蒸汽加热具有无污染、无异味、节能、能耗低、不与被烘干物质直接接触的优点，蒸汽烘房能提供带风速的高温环境，这种环境能把肉类烘熟、各种草药烘干脱水、药物烘干、药厂洁具烘干。

蒸汽烘房主要是由6个大类组合而成：

1、房体：房体都是采用岩棉板，因为蒸汽烘房多用在食品药物类，所以内外壁板材都是采用304不锈钢，厚度为50mm、75mm、100mm可选。

2、蒸汽换热器：蒸汽换热器根据烘房的大小、烘干温度、烘干效率来选型，普通的蒸汽换热器由无缝铁管、铁散热翅片、铁板焊接而成，表面在喷一道耐高温漆；质量更好的蒸汽换热器是采用无缝304钢管、304钢制翅片，304钢板焊接而成。通常为一进一出两个蒸汽接口，接口可选内螺纹、外螺纹、法兰，其中法兰连接的密封性最好，也可靠，更换维修方便。蒸汽换热器工作的最大蒸汽压力≤1.6MPa，采用钢制双回路、或多回路结构，翅片管采用绕制成型工艺，基管直径18*2mm，片高10mm,片厚0.3mm，片距3mm，承压高，耐腐蚀。

3、蒸汽控制系统：蒸汽进入换热器内是由角座阀来进行通断，而角座阀是由电磁阀开关通断压缩气体来控制，角座阀一般选用法兰式，大小要根据蒸汽换热器的法兰进口大小而定，控制角座阀的压缩气体应该4KG到10KG内。蒸汽进入到换热器冷却后，经过疏水阀排出，使用在蒸汽烘房上的疏水阀尽量采用圆盘式，圆盘式疏水阀更利于蒸汽冷凝水排出，烘房升温更快，疏水阀也要旋转法兰式，大小与蒸汽换热器法兰一致。

4、风道：风道由风机、风管组合，风机选用大风压大流量离心风机，这样才能更好的蒸汽换热器中的热量置换出来，风管通常采用镀锌板制作，表面粘贴橡塑保温棉。

5、推车、置物架：推车和置物架为304不锈钢材质，根据烘干物质的实际工艺定做。

6、电气控制系统：主要是由装在烘房内的温度传感器，温控器，计时器等组合而成。计时器控制温控器，温控器接收烘房内温度传感器的信号，判断后控制电磁阀通断，电磁阀最后控制压缩气体的通断，从而达到控制角座阀开关蒸汽的目的。