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HZL-350面團拉伸儀是由托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)的一款測定面粉筋力強度和面粉改良劑改良效果的檢測儀器。面團拉伸儀采用電子傳感器測定拉伸阻力,準確可靠,計算機采集數(shù)據(jù),簡潔高效。
功能特點:
1、抽屜式醒面箱,帶彈簧和油阻尼導軌,開啟輕柔順滑。
2、封閉式圓弧外形,具有防塵保溫之功能,外觀美麗穩(wěn)重大方。
3、同時顯示多至5組拉伸曲線,方便對比差異。
4、結果保Access數(shù)據(jù)庫格式,方便查閱。
5、電子傳感器測定拉伸阻力,準確可靠。
6、程序自動零點校準,自動啟動繪圖。
7、計算機采集,分析數(shù)據(jù),簡潔高效。
技術參數(shù):
樣品重量:面粉300g+6g鹽+蒸餾水
揉面器轉速:83±2r/min,20r后自停
搓條器轉速:15±1r/min
拉面鉤速度:1.45±0.05cm/s
單位阻力:12.3±0.3mN/Eu
拉力測試方式:電子壓力傳感器
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