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　　食品安全是人們?nèi)粘Ｉ钇毡殛P心的問題之一，尤其是食品安全問題較為普遍的現(xiàn)在，食用食品時的安全放心一直是人們追求的目標。而相較于需要更長時間的實驗室檢測方法，快速檢測技術(shù)因能實現(xiàn)快速及時地從各環(huán)節(jié)全面總體地監(jiān)控食品安全而受到廣泛關注。

　　快檢技術(shù)主要檢查的項目主要項目有以下幾種是否有殘留及殘留量多與少的數(shù)據(jù)監(jiān)測，同時這些項目出現(xiàn)超標后都存 在會對人體的危害風險。 農(nóng)藥( 促進植物生長過程中使用的具備殺菌殺蟲或除雜草效果的藥劑) 。農(nóng)藥超標會導致積累后誘發(fā)人體癌癥，對免疫 與造血系統(tǒng)產(chǎn)生負面影響等。 獸藥( 預防家禽疾病等使用) 。獸藥一般會在動物的組織或器官內(nèi)殘留，過多的獸藥可能會導致人體出現(xiàn)腹瀉、胸悶等 食物中毒現(xiàn)象。 重金屬( 環(huán)境污染造成的生長環(huán)境污染) 。重金屬的超標不僅會對水或土地造成二次污染，進而威脅人體健康甚至生命安全，比如日本的水俁病。 生物毒素( 由各類生物產(chǎn)出的有毒物質(zhì)) 。一旦超標也存在引發(fā)食物中毒，或內(nèi)臟器官遭到損壞進而誘發(fā)癌癥。 添加劑。添加劑是我國現(xiàn)階段食品安全的一大威脅，因其法律監(jiān)管較難、種類較多而檢測較繁瑣，所以成為檢測環(huán)節(jié)的一大難關，尤其因為種類復雜而會對人體產(chǎn)生潛在的各種危害影響。 包裝材料。以塑料袋為例，不符合食品安全的塑料袋中殘留較多霉菌、有毒有害物質(zhì)等，所以使用非食品安全袋進行包裝的食品會存有比使用食品塑料袋的食品多出幾倍甚至幾十倍的有毒物質(zhì)，對人體影響巨大。

　　風途品安全檢測儀器設備一種實現(xiàn)食品中大分獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、非法添加物、生物毒素及致病菌等的現(xiàn)場快速定量檢測的新型的食品安全快速檢測儀，認準風途，風途為您竭誠服務。