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在食品安全問題頻發(fā)的當(dāng)下,建立以激光標(biāo)刻系統(tǒng)為基礎(chǔ)的食品安全可追溯體系,提升中國食品質(zhì)量、贏回消費(fèi)者信心,是擺在我們面前刻不容緩的任務(wù)。本文重點(diǎn)介紹了激光標(biāo)刻設(shè)備的特點(diǎn)及在食品安全溯源系統(tǒng)的應(yīng)用情況。
作為中國激光工業(yè)化應(yīng)用的者,海容激光是國內(nèi)較早將激光標(biāo)刻系統(tǒng)應(yīng)用于食品安全溯源中的激光公司之一,與浙江光電學(xué)院傾力合作,將激光標(biāo)刻系統(tǒng)與食品安全溯源系統(tǒng)進(jìn)行無縫對(duì)接,形成完整的食品安全追溯解決方案,實(shí)現(xiàn)"正向信息跟蹤、反向責(zé)任追溯"的追溯效果,從源頭上保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。
激光標(biāo)刻系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)食品安全可追溯體系的基礎(chǔ)和重要保障,激光標(biāo)刻系統(tǒng)以數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)為依托,在激光標(biāo)刻系統(tǒng)中添加了對(duì)加工產(chǎn)品信息進(jìn)行存儲(chǔ)、查詢、統(tǒng)計(jì)的功能,zui終形成的產(chǎn)品系列號(hào)或一條碼,這種*性標(biāo)識(shí)如"合格證"一樣,可追溯每個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的所有關(guān)鍵信息,并以此為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)后期產(chǎn)品的追蹤,以此來分析產(chǎn)品質(zhì)量缺陷的問題所在,有效實(shí)現(xiàn)防偽防竄和快速召回系統(tǒng),從而極大地提升企業(yè)競爭力。
海容激光有多款激光噴碼機(jī)應(yīng)用于食品安全可追溯體系,如UV激光噴碼機(jī)就非常適合于HDPE、PE、PP、ABS和PBT等塑料材料上噴*性標(biāo)識(shí),它在塑料上噴碼的原理和以往的激光器有所不同,以往的CO2和光纖激光器是在塑料表面進(jìn)行灼燒而刻劃出標(biāo)識(shí),這種通過熱能灼燒的標(biāo)識(shí)方式對(duì)于有些材料標(biāo)識(shí)效果很差,如HDPE材料,使用CO2激光器只能在塑料表面刻劃出坑凹不平的痕跡無顏色變化,光纖激光機(jī)在HDPE材料上標(biāo)識(shí)容易產(chǎn)生爆點(diǎn)影響外觀,而UV激光噴碼機(jī)的激光器輸出波長355nm,非常適合于處理聚合物材料,與CO2和光纖激光噴碼機(jī)加工不同,UV微處理過程從本質(zhì)上來說不是"熱"處理過程。大多數(shù)材料吸收UV光比紅外光更容易,高能量的UV光光子直接破壞許多塑料材料表面的分子鍵,通過低通量級(jí)激光可以改變塑料中通用的白化染料(如TiO2)的顏色而不改變部件的表面質(zhì)量,使塑料表面產(chǎn)生色差標(biāo)識(shí),這種"冷"加工出來的標(biāo)識(shí)具有光滑的邊緣和zui低限度的炭化影響。
目前海容激光在國內(nèi)已實(shí)施了多條UV激光噴碼線,主要應(yīng)用在HDPE材料包裝瓶,該設(shè)備的優(yōu)勢在于打標(biāo)效果精細(xì)且美觀,尤其在HDPE材料的精細(xì)打標(biāo)上,標(biāo)識(shí)的效果無觸感,像油墨一樣黑,標(biāo)識(shí)別具有*可追溯性,標(biāo)識(shí)內(nèi)容包括生產(chǎn)日期、條碼甚至是LOGO等信息,主要應(yīng)用行業(yè)有洗滌和保健食品,如聯(lián)合利華、安利、等已有多臺(tái)激光噴碼機(jī)的應(yīng)用。
而光纖激光噴碼機(jī)具有光束模式好,系統(tǒng)穩(wěn)定可靠,光學(xué)封裝嚴(yán)密等優(yōu)點(diǎn),且激光器使用壽命可達(dá)10萬小時(shí),能進(jìn)行長達(dá)3M的遠(yuǎn)距離傳輸激光,特別適合在工況復(fù)雜的流水線上安裝;還能夠進(jìn)行點(diǎn)陣、矢量的各種單線字體打印,如數(shù)字、圖標(biāo)、符號(hào)、條碼、隨機(jī)號(hào)、實(shí)時(shí)可變標(biāo)識(shí)以及其他文字,主要在醫(yī)藥、食品、啤酒等行業(yè)有著廣泛應(yīng)用。
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