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據(jù)報(bào)道,人類濫用抗生素的問(wèn)題如今已經(jīng)越來(lái)越受到重視,比如養(yǎng)殖業(yè)的抗生素濫用問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì),上有不少在使用抗生素方面一半是用于人類醫(yī)學(xué)臨床,一半則用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)。
讓人擔(dān)憂的是,如果在養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素,不僅會(huì)給動(dòng)物性食品的安全帶來(lái)潛在隱患,也會(huì)對(duì)人類的健康及生存環(huán)境造成危害。因此,對(duì)動(dòng)物合理使用抗生素已經(jīng)成為食品安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展中一個(gè)不容忽視的問(wèn)題。
銷售過(guò)程的監(jiān)督還有一個(gè)很重要的環(huán)節(jié),就是我們的產(chǎn)品出來(lái)之后,不管是蛋、雞、豬肉,上市之前的監(jiān)督。
沒(méi)有強(qiáng)硬的監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有強(qiáng)硬的完善的監(jiān)督機(jī)制和機(jī)構(gòu),基層診斷水平的缺失和基層診斷設(shè)備的缺失也給我們藥物的使用帶來(lái)一些漏洞。耐藥性的解決這個(gè)問(wèn)題,除了我們經(jīng)常去做電子天平監(jiān)測(cè)之外,更重要的是把外圍服務(wù)的硬件和我們對(duì)基層服務(wù)素質(zhì)的再提高。
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