杀菌和消毒的区别是什么？

目前*病毒肺炎疫情期间，我们都在做好自身的防护，确保自己和家人安全和身体健康，所以，我们遵照上级部门有关规定和政府关于疫情防控的有关通知，尽量不出门，不聚会，不聚集，出门戴口罩，进门洗手。

不光疫情期间，平时洗手时我们经常不知道用什么洗手好？杀菌肥皂、75%的酒精，还是84消毒水、二氧化氯，还是什么的。企业呢，用到了我们生产的人行消毒舱，以及紫外线杀菌灯、臭氧消毒舱等等，那么，我们清楚杀菌、灭菌和消毒的区别吗？

尚测安全工程师在此给您做一个详细而专业的分析。

一、消毒、灭菌的概念：

1、消毒（Disinfection）:杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理
消毒剂（Disinfectant):用于杀灭传播媒介上的微生物使其达到消毒或灭菌效果的制剂

2、灭菌（Sterilization）:杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。杀灭或者消除传播媒介上的一切微生物，包括致病微生物和非致病微生物，也包括细菌芽胞和真菌孢子。
灭菌剂（Sterilant）:可杀灭一切微生物（包括细菌芽孢）使其达到灭菌要求的制剂
灭菌（Sterilization）是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物，包括致病和非致病微生物以及芽孢，使之达到无菌保障水平。经过灭菌处理后，未被污染的物品，称无菌物品。经过灭菌处理后，未被污染的区域，称为无菌区域。

灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除菌等。可根据不同的需求，采用不同的方法，如培养基灭菌一般采用湿热灭菌，空气则采用过滤除菌。

3、杀菌：指的是杀灭物体中的致病菌的过程，但物体中还含有芽孢、嗜热菌等非致病菌，杀菌与灭菌的区别在于此。灭菌为消灭一切菌类。

从概念上说，将消毒与灭菌这两个概念相混淆是不对的，将这两种处理方法相互通用也是不对的。

二、消毒和灭菌的区别有以下三个方面：

1，两者要求达到的处理水平不同。消毒只要求杀灭或/和清除致病微生物，使其数量减少到不再能引起人发病。灭菌不仅要求杀灭或/和清除致病微生物，还要求将所有微生物全部杀灭或/和清除掉，包括非致病微生物。

总之，消毒只要求场所与物品达到无害化水平，而灭菌则要求达到没有一个活菌存在。

2，两者选用的处理方法不同。灭菌与消毒相比，要求更高，处理更难。灭菌必须选用能杀灭所有抵抗力强的微生物（细菌芽孢）的物理方法或化学灭菌剂，而消毒只需选用具有一定杀菌效力的物理方法、化学消毒剂或生物消毒剂。将灭菌的处理方法用于消毒不仅是杀鸡用牛刀没有必要，而且还会产生本来可以不发生的副作用；而如果将消毒的处理方法用于灭菌，将会导致灭菌失败。

3，应用的场所与处理的物品也不同。灭菌主要用于处理医院中进入人体无菌组织器官的诊疗用品和需要灭菌的工业产品，消毒用于处理日常生活和工作场所的物品，也用于医院中一般场所与物品的处理。

至于杀菌和灭菌的概念呢，有时候通用，有时候有有区别。一般来说杀菌是指灭菌的过程，杀菌的活动是为了达到灭菌的效果。一般我们俗称“灭菌”为杀菌，有时候还叫“除菌”，比如：杀菌剂。