激素就是高度分化的內(nèi)分泌細胞合成并直接分泌入血的化學(xué)信息物質(zhì)，它通過調(diào)節(jié)各種組織細胞的代謝活動來影響人體的生理活動。
（1）按激素的化學(xué)性質(zhì)分為： ①類固醇激素，如腎上腺皮質(zhì)激素，性激素等。其分子結(jié)構(gòu)與*同源。 ②多肽及蛋白質(zhì)激素，如垂體前葉激素，胰島素等，由氨基酸組成。 ③胺類激素，如腎上腺素等，*等，其分子量小，結(jié)構(gòu)簡單; ④脂肪酸衍生物如前列腺素，其分子結(jié)構(gòu)為不飽和脂肪酸

（2）按激素產(chǎn)生的器官分為下丘腦釋放激素，垂體激素，腎上腺皮質(zhì)激素、髓質(zhì)激素、甲狀腺激素、胃腸道激素、腎臟激素等。

（3）按激素的作用關(guān)系分為促激素及靶腺激素;

（4）按激素產(chǎn)生器官的位置，分為正位的和異位的激素;

（5）按激素的竽作用分為生長發(fā)育激素，物質(zhì)代謝激素，鈣磷代謝激素，水、鹽代謝激素，生死激素，胃腸道激素。
酶是生物體內(nèi)一類有催化作用的蛋白質(zhì)。也有少量的RNA酶。它是一種生物催化劑,它能改變化學(xué)反應(yīng)的速度。酶的特性: 本質(zhì)