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閱讀:384發(fā)布時(shí)間:2018-3-6
化學(xué)試劑在儲(chǔ)存過(guò)程中由于本身的性質(zhì)受到外界條件因素的影響,會(huì)發(fā)生這樣或那樣的變化引起質(zhì)變。試劑變質(zhì)現(xiàn)象較多,現(xiàn)介紹常見的變質(zhì)現(xiàn)象及預(yù)防措施。
(1)潮解。潮解是一些易溶于水的固體試劑,由于吸收空氣中的水分,逐漸變成液體的現(xiàn)象。發(fā)生潮解的速度取決于空氣的相對(duì)濕度,相對(duì)濕度愈大,潮解速度越快。相對(duì)濕度越小,溶解速度就越慢或不潮解。如氯化鈣、乙酸鉀、硝酸鈣等極易潮解,潮解后試劑的形態(tài)發(fā)生了改變,但原有的化學(xué)性質(zhì)通常不發(fā)生變化。
在一定溫度的空氣中,能使一種固體試劑開始潮解的相對(duì)濕度常被稱作這個(gè)試劑的吸濕點(diǎn)(潮解點(diǎn))。通常,同一固體試劑溫度越高,其吸濕點(diǎn)越低,所以,具有潮解性的固體試劑夏天比冬天易潮解。另外,某些易與水發(fā)生強(qiáng)烈反應(yīng)而水解的試劑,如塊狀氧化鈣,銻、鉍、等的氧化物也易在儲(chǔ)存過(guò)程中組件吸收空氣中的水分分解、水解、變質(zhì)、這種現(xiàn)象也應(yīng)予注意。
需要了解的是,具有潮解性的試劑都具有吸濕性,而具有吸濕性的試劑卻不一定會(huì)有潮解性。如做干燥劑用的變色硅膠,就因?yàn)樗鼭窈蟛桓淖兺庑危膊桓淖兤浠瘜W(xué)性質(zhì)。只需通過(guò)加熱烘干使吸入的水分蒸發(fā)又可以作干燥劑用。另外,某些吸濕性液體在吸濕后,因水分增加使其含量降低,如濃硫酸、甘油等。所有吸濕性的試劑應(yīng)用密封好的容器盛裝,放于通風(fēng)干燥處。
(2)霉變。霉變的本質(zhì)就是微生物在有機(jī)物上生長(zhǎng)繁殖的結(jié)果。發(fā)生霉變的微生物有細(xì)菌和真菌,它們生長(zhǎng)繁殖也需要適宜的條件(溫度濕度和養(yǎng)分)。適宜的溫度是微生物生長(zhǎng)的必要條件,多數(shù)微生物活動(dòng)zui適宜的溫度是20-40℃,爾40℃以上或8℃以下其活動(dòng)就會(huì)減慢甚至停止生長(zhǎng)繁殖??諝鉂穸纫彩俏⑸锷L(zhǎng)繁殖的重要條件之一,過(guò)分干燥的空氣能使菌體失水停止生長(zhǎng)繁殖,甚至死亡。當(dāng)空氣的相對(duì)濕度達(dá)到75%以上時(shí),微生物才能生長(zhǎng)繁殖,所以,一年之中,梅雨季節(jié)試劑容易霉變。南方地區(qū)、沿海地區(qū)空氣濕度相對(duì)較高,試劑容易霉變;而在西北地區(qū)由于氣候干燥試劑不易霉變。另外,養(yǎng)分使微生物生長(zhǎng)繁殖的另一個(gè)重要條件,化學(xué)試劑中的生物制劑,如:培養(yǎng)基、蛋白胨、淀粉等都是微生物生長(zhǎng)的養(yǎng)料。對(duì)易霉變的化學(xué)試劑,不但包裝要密封,而且一般要在低溫、干燥的條件下保存。
(3)熔化與凝固。化學(xué)試劑隨著溫度的升高,由固體變成液體的過(guò)程稱為熔化。相反,隨著溫度的降低。試劑由液體變成固體的過(guò)程成為凝固。開始發(fā)生這種變化時(shí)的溫度稱為熔點(diǎn)或凝固點(diǎn)。有些化學(xué)試劑當(dāng)其熔點(diǎn)(或凝固點(diǎn))在大氣溫度變化范圍內(nèi),其物理形態(tài)可隨溫度的升高或降低而發(fā)生變化。三羥甲基氨基甲烷
(4)變色。各種化學(xué)試劑都有其固定色澤,借此可以粗略判定某試劑是否質(zhì)變。化學(xué)試劑在儲(chǔ)存運(yùn)輸過(guò)程中,某些試劑因受外界因素(光線,空氣中的氧、二氧化碳等)的影響。發(fā)生色澤的變化。如多數(shù)銀的化合物在受到光照后分解出來(lái)游離齦而變色;酚類、芳香類化合物光照會(huì)促使其氧化,繼而聚合,由原來(lái)的無(wú)色變成黃色、棕色甚至黑色等。一般來(lái)講,化學(xué)試劑變色就是質(zhì)變。
(5)聚合。某些試劑由于化學(xué)結(jié)構(gòu)中含有不飽和鍵,在受到外界(溫度、光線、空氣中的氧)和十幾本身所含微量雜志的影響,打開不飽和鍵,使單分子之間互相作用變成分子量大的高聚物。外觀也由液體變成固體,而且這個(gè)反應(yīng)是不可逆的。通常是溫度越高,聚合速度越快。試劑聚合后的物理和化學(xué)性質(zhì)與聚合前的*不同。由于聚合的結(jié)果是產(chǎn)生不規(guī)則的聚合物,使實(shí)際變成廢物。因此對(duì)這類易聚合的試劑應(yīng)在較低溫度下儲(chǔ)存,儲(chǔ)存時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)。18559-94-9
(6)金屬的氧化和銹蝕。在我們所接觸的試劑中,有些是屬于單質(zhì)金屬固體。由于它的表面與空氣中的氧、水蒸氣、二氧化碳以及少量二氧化硫氣體接觸,發(fā)生十分緩慢的化學(xué)作用被銹蝕而質(zhì)變。氧化銹蝕是一個(gè)十分復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程。如鐵的氧化銹蝕,其表面就會(huì)產(chǎn)生鐵銹,它是一層疏松的含氫氧化鐵的混合物,對(duì)鐵沒(méi)有任何保護(hù)作用。而鋅和錫的氧化銹蝕就與鐵不一樣,他們的表面經(jīng)氧化后,會(huì)形成一層致密的氧化膜,這層氧化膜能起到保護(hù)金屬不再受到氧化和銹蝕。用塑料袋密封保存。
(7)揮發(fā)、風(fēng)化和升華。揮發(fā)、風(fēng)化和升華的結(jié)果都會(huì)使試劑的數(shù)量逐漸減少,但其物理化學(xué)性質(zhì)都不發(fā)生改變。一些化學(xué)試劑在一定的溫度下、其分子由液體表面逐漸散發(fā)到空氣中去,這種現(xiàn)象就是揮發(fā)。會(huì)發(fā)的速度主要取決于試劑本身的蒸汽壓和儲(chǔ)存的環(huán)境溫度。一般來(lái)說(shuō),蒸氣壓高的液體試劑比蒸汽壓低的液體試劑揮發(fā)快些。蒸氣壓的單位是Pa(帕斯卡),如正辛烷在19℃時(shí)的蒸氣壓為10X133Pa,乙醇在19℃時(shí)的蒸氣壓為40X133.32Pa,正辛烷的揮發(fā)速度小于乙醇的揮發(fā)速度。
固體試劑的升華是指固體試劑在它的熔點(diǎn)溫度下就能產(chǎn)生蒸氣壓而由固體直接轉(zhuǎn)變成為氣態(tài)。嚴(yán)格來(lái)講,各種固體試劑都能升華,在相同溫度下,蒸氣壓大的比蒸氣壓小的易于升華。如固體在226℃時(shí)的蒸氣壓為10X133.32Pa,碘在25℃時(shí)的蒸氣壓為0.305X133.32Pa,所以前者較后者易于升華。三羥甲基氨基甲烷
固體試劑在其分子結(jié)構(gòu)中含有一定的結(jié)晶水。當(dāng)空氣中的水蒸氣分壓小于其表面結(jié)晶水形成的飽和蒸氣分壓時(shí),試劑表面水分就會(huì)揮發(fā)而逐漸失去水分,這種失水現(xiàn)象會(huì)由表面向內(nèi)部發(fā)展,zui后導(dǎo)致失去全部結(jié)晶水而使原來(lái)的結(jié)晶塊狀固體變成粉末狀,同時(shí)試劑重量也因失水而減少。這個(gè)過(guò)程叫風(fēng)化。風(fēng)化后使試劑的含量變高,難以準(zhǔn)確稱量。
綜合以上所述,無(wú)論是液體試劑的揮發(fā)還是固體試劑的升華、風(fēng)化、除與試劑本身的蒸氣壓常數(shù)和環(huán)境溫度有關(guān)外。還與試劑盒空氣的接觸面積有關(guān)。接觸面愈大,揮發(fā)或升華速度越快;反之則越小。
(8)失效。多數(shù)生物制品或用于分子生物學(xué)研究的試劑,都有一定的效期(或稱失效期、使用期、儲(chǔ)存期等),世紀(jì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng)其質(zhì)量和有效值會(huì)有所降低。試劑的這種變化其外觀變化不大。
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