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福林酚
英文名稱：Foline-phenol；Folin & Ciocalteu’s phenol reagent
其他名稱：福淋酚；酚試劑

級別：BR
濃度：1摩爾/升
原理：磷鉬酸和磷鎢酸在堿性條件下易被酚類化合物還原而呈藍(lán)色反應(yīng)，蛋白質(zhì)中含有帶酚基的酪氨酸故有此反應(yīng)。Folin-酚法靈敏度是雙縮脲法的100倍
性狀：黃色或黃綠色液體，接觸空氣很容易氧化成綠色
福林酚用途：生化研究。適用于進(jìn)行總蛋白定
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