酒精度檢測儀用于機動車駕駛?cè)藛T及其他嚴(yán)禁酒后作業(yè)人員的現(xiàn)場檢測，也用于其他場所乙醇蒸汽的檢測。具有信號輸出指示，雙路信號輸出（模擬量輸出及TTL電平輸出）功能。TTL輸出有效信號為低電平（當(dāng)輸出低電平時信號燈亮，可直接接單片機)。模擬量輸出0-5V電壓，濃度越高電壓越高。對乙醇蒸汽具有很高的靈敏度和良好的選擇性。具有長期的使用壽命和可靠的穩(wěn)定性及快速響應(yīng)恢復(fù)特性。
酒精度檢測儀以單片機和酒精氣敏傳感器為核心，實現(xiàn)了不同環(huán)境下酒精濃度的檢測。本設(shè)計作品是基于單片機，利用氣敏傳感器，A/D轉(zhuǎn)換器，實現(xiàn)空氣中酒精濃度測量，通過LED數(shù)碼管顯示。當(dāng)濃度超過設(shè)定的閾值時，觸動聲光報警裝置，實現(xiàn)濃度監(jiān)測報警功能。其可監(jiān)測出空氣環(huán)境中酒精濃度值，并根據(jù)不同的環(huán)境設(shè)定不同的閾值，對超過閾值的進(jìn)行聲光報警，來提示危害。
目前普遍使用燃料電池型（電化學(xué)型）和半導(dǎo)體型，這兩種能夠制造成便攜型呼氣酒精測試器，適合于現(xiàn)場使用，半導(dǎo)體基本使用于民用市場；電化學(xué)型基本使用于部門，在國外電化學(xué)使用范圍更廣。
與半導(dǎo)體型相比，呼氣酒精檢測儀具有穩(wěn)定性好，精度高，抗干擾性好的明顯優(yōu)點。但遺憾的是由于燃料電池酒精傳感器的結(jié)構(gòu)要求非常精密，制造難度相當(dāng)大，目前世界上只有少數(shù)幾個國家能夠生產(chǎn)。因其材料成本高（相當(dāng)于半導(dǎo)體酒精傳感器的幾十倍），所以價格相當(dāng)昂貴，導(dǎo)致燃料電池型酒精測試儀的價格是半導(dǎo)體型酒精測試儀的好幾倍。
