濟南煥泉環(huán)保設備有限公司
測量時間 | 10s | 測試范圍 | 6-80M |
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產地 | 國產 | 電源電壓 | 220VV |
加工定制 | 否 | 適用范圍 | 石化 |
重量 | 10kg | 準確度 | 0.01 |
淀粉粘度計能通過恒速旋轉,使樣品產生的粘滯阻力通過反作用的扭矩表達出粘度。與儀器相連還有一個溫度計,其刻度值在0~l00℃,并且有一個加熱保溫裝置以保持儀器及淀粉乳液的溫度在45.0~92.5℃變化且偏差在±0.5℃。
淀粉粘度計淀粉的糊化特性:
混淀粉于水中,不停地攪拌。顆粒懸浮于水中,形成白色懸浮液,稱為淀粉乳。加熱淀粉乳,顆粒隨溫度的升高,吸水更多,膨脹更大,達到一定的溫度,原淀粉結構被破壞,吸水膨脹成粘稠膠體糊。這種現象稱為糊化,其溫度稱為糊化溫度,形成的膠體稱為淀粉糊。 粘度是淀粉糊的zui重要性質,面在普遍用粘度曲線測定, Brookfield的SSB(淀粉測量系統)是為測量工業(yè)淀粉樣品在自動快速糊化和快速冷卻過程中的粘度變化而設計的。SSB可以準確、快速的進行測量,從而可以幫助產品研究者快速地調整產品結構。
淀粉粘度計行業(yè)標準:
《淀粉粘度測定(GB/T 22427.7-2008)》標準和GB/T 12098-1989相比主要修改如下:標準名稱改為《淀粉粘度測定》;增加了檢測方法:將布拉班德粘度儀方法作為第二種檢測法寫入標準;規(guī)范了檢測方法:對檢測中水的電導率做了規(guī)定,電導率≤4μS/cm;完善了標準格式,按單位制規(guī)范了單位;增加了“5實驗報告”。本標準由中國商業(yè)聯合會提出并歸口。
【簡單介紹】
【詳細說明】
DFY-1 又稱作淀粉糊化儀,采用特殊的淀粉測量轉子和數據處理軟件,可方便快速地測定包括玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、魔芋淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉在內各種淀粉和變性淀粉、以及米粉的粘度和糊化曲線。
DFY-1 *符合下列的國家標準: GB/T 22427.7-2008 《淀粉粘度測定》 GB/T 14490-1993 谷物及淀粉糊化特性測定法 粘度儀法 根據國家標準的規(guī)定,DFY-1 以1.5℃/分的速率從35℃升溫至95℃(或98℃),保溫30分鐘后再以1.5溫度/分的速率降溫至50℃并再保溫30分。這樣可完整地記錄淀粉糊化的全過程,通過數據處理軟件,自動計算得到:成糊溫度、峰值粘度、95℃(或98℃)開始保溫時的粘度、95℃(或98℃)結束后的粘度、50℃開始保溫的粘度、50℃保溫結束后的粘度以及降落值和回生值。數據和曲線可存取、打印。 主要技術參數:
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DFY-1 具有與德國布拉本德同類糊化儀相同的基本功能。具有精度高、重復性好、使用方便的特點,每次測量只需1g左右的樣品量,快速高效,性價比*。
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:孫志遠
企業(yè)地址:濟南市工業(yè)南路51號。
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