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恒溫恒濕食品膠體穩(wěn)定性試驗(yàn)箱

產(chǎn)品特點(diǎn)

• 高精度溫濕度控制：采用溫濕度控制系統(tǒng)，溫度控制精度可達(dá) ±0.5℃，濕度控制精度可達(dá) ±3% RH。能準(zhǔn)確保持設(shè)定的溫濕度條件，確保試驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

• 溫濕度均勻性好：風(fēng)道設(shè)計(jì)和循環(huán)系統(tǒng)，使箱內(nèi)溫濕度分布均勻。無(wú)論是在箱體的中心還是角落，各個(gè)位置的溫濕度差異都極小，避免了因環(huán)境不均勻?qū)е碌脑囼?yàn)誤差。

• 智能控制系統(tǒng)：配備觸摸屏操作界面，操作簡(jiǎn)便直觀。用戶可通過(guò)界面輕松設(shè)置溫濕度參數(shù)、試驗(yàn)時(shí)間等，還能實(shí)時(shí)查看當(dāng)前溫濕度值和試驗(yàn)進(jìn)度。同時(shí)，系統(tǒng)具有數(shù)據(jù)記錄和存儲(chǔ)功能，可自動(dòng)記錄整個(gè)試驗(yàn)過(guò)程中的溫濕度變化數(shù)據(jù)，方便后續(xù)分析和追溯。

• 多種保護(hù)功能：為確保設(shè)備和試驗(yàn)樣品的安全，配備了多種保護(hù)裝置，如過(guò)溫保護(hù)、過(guò)濕保護(hù)、漏電保護(hù)、壓縮機(jī)過(guò)載保護(hù)等。當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)異常情況時(shí)，會(huì)立即發(fā)出警報(bào)并采取相應(yīng)的保護(hù)措施，防止設(shè)備損壞和樣品報(bào)廢。

• 靈活的試驗(yàn)空間：內(nèi)部空間設(shè)計(jì)合理，可根據(jù)試驗(yàn)需求放置不同規(guī)格的樣品架或試驗(yàn)容器。樣品架高度可調(diào)節(jié)，方便用戶根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行布局，滿足多樣化的試驗(yàn)需求。

恒溫恒濕食品膠體穩(wěn)定性試驗(yàn)箱

產(chǎn)品用途

• 食品膠體穩(wěn)定性研究：用于研究不同類型食品膠體（如明膠、果膠、卡拉膠等）在特定溫濕度條件下的穩(wěn)定性。通過(guò)觀察膠體的流變性質(zhì)、凝膠強(qiáng)度、透明度等指標(biāo)的變化，評(píng)估膠體在不同環(huán)境下的穩(wěn)定性和適用性。

• 食品配方優(yōu)化：在食品研發(fā)過(guò)程中，幫助研發(fā)人員確定膠體添加量和配方組合。通過(guò)在不同溫濕度條件下對(duì)添加膠體的食品體系進(jìn)行穩(wěn)定性試驗(yàn)，找到能夠使食品具有良好品質(zhì)和穩(wěn)定性的配方，提高食品的口感、質(zhì)地和貨架期。

• 生產(chǎn)工藝驗(yàn)證：模擬食品生產(chǎn)過(guò)程中的溫濕度環(huán)境，驗(yàn)證生產(chǎn)工藝對(duì)食品膠體穩(wěn)定性的影響。例如，在高溫殺菌、低溫冷藏或不同季節(jié)溫濕度變化等條件下，研究食品膠體的穩(wěn)定性變化，為生產(chǎn)工藝的優(yōu)化和控制提供依據(jù)。

外觀與結(jié)構(gòu)

• 外觀設(shè)計(jì)：采用優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板制作外殼，表面經(jīng)過(guò)防銹、防腐處理，再進(jìn)行靜電噴涂，具有良好的耐腐蝕性和美觀度。顏色通常為簡(jiǎn)潔的灰白色或其他中性色調(diào)，與實(shí)驗(yàn)室環(huán)境相融合。

• 內(nèi)部結(jié)構(gòu)：內(nèi)膽采用不銹鋼材質(zhì)，光滑易清潔，不易生銹和滋生細(xì)菌。箱內(nèi)設(shè)有風(fēng)道系統(tǒng)，確保溫濕度均勻分布。箱門采用雙層玻璃觀察窗，方便用戶在試驗(yàn)過(guò)程中觀察樣品狀態(tài)，同時(shí)減少熱量和濕度的散失。此外，還配備了照明裝置，便于在箱內(nèi)光線較暗時(shí)清晰觀察樣品