細(xì)菌檢測設(shè)備-【Za?ízení pro detekci bakterií+?????????????????????】←點(diǎn)擊前方鏈接進(jìn)入產(chǎn)品詢價(jià)頁面,云唐智能科技生產(chǎn)*,價(jià)格有優(yōu)惠,詢價(jià)有驚喜!
食品細(xì)菌檢驗(yàn)是指通過對食品中細(xì)菌含量進(jìn)行檢驗(yàn)以得出細(xì)菌指標(biāo),進(jìn)而反映食品的新鮮程度或清潔程度、加工操作是否符合衛(wèi)生要求、辨察食品是否受致病菌污染、確證微生物性食物中毒的病因等等。食品在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸及銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)都有可能受到細(xì)菌的污染,造成食品腐bai變質(zhì)或食源性疾病。多年來我國食物中毒仍以動(dòng)物性食品、細(xì)菌性病因?yàn)橹?。?xì)菌檢驗(yàn)是開展食品衛(wèi)生工作的重要手段。食品衛(wèi)生細(xì)菌檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性、可比性直接關(guān)系到食品衛(wèi)生日常監(jiān)督的科學(xué)性、性及食物中毒的診斷率。
該設(shè)備為全新升級(jí)產(chǎn)品,大屏幕觸摸顯示屏,代替?zhèn)鹘y(tǒng)按鍵。操作采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測ATP含量,ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑,能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來,與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生光,再用熒光照度計(jì)檢測發(fā)光值,微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比,由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛(wèi)生狀況。
儀器應(yīng)用:
云唐ATP熒光檢測儀廣泛應(yīng)用于:細(xì)菌微生物檢測、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品安全、市場執(zhí)fa、表面潔凈度檢測、醫(yī)療防疫、水質(zhì)水政、生產(chǎn)線衛(wèi)生、工業(yè)水處理、環(huán)保檢測、海關(guān)出入境檢疫及其他執(zhí)fa部門等多種行業(yè)。
儀器特性:
實(shí)用性 —— 可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值,做到數(shù)據(jù)快速評(píng)估預(yù)警,表面潔凈度快速篩查。
靈敏度高 —— 10-15~10-18 mol
速度快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘 .
可行性 —— 微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性。 通過檢測ATP含量,可間接得出反應(yīng)中微生物數(shù)量
可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實(shí)驗(yàn)室由經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場操作。
體驗(yàn)更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設(shè)計(jì),可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。
菌落總數(shù)是指在一定條件下(如需氧情況、營養(yǎng)條件、p H、培養(yǎng)溫度和時(shí)間等)每克(每毫升)樣品生長出來的細(xì)菌菌落數(shù)量。國內(nèi)外普遍采用此需氧平板計(jì)數(shù)法(APC)。國外用于食品、化妝品中微生物計(jì)數(shù)的螺旋平板計(jì)數(shù)法(SPC)也需(48±3)h。這 2 種方法均為傳統(tǒng)的培養(yǎng)方法,操作繁瑣,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。近年來,國內(nèi)外技術(shù)人員研究開發(fā)了快速測試片技術(shù)、生物電化學(xué)技術(shù)、微菌落技術(shù)、發(fā)射測量法、微熱量技術(shù)、ATP 生物發(fā)光技術(shù)、色譜法等快速檢測方法,縮短了檢測時(shí)間,簡化了檢測程序。
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