多功能食品安全快速分析儀@2021食品實(shí)驗(yàn)室檢測設(shè)備：食品安全風(fēng)險(xiǎn)從來都不是一個(gè)有或沒有的問題，而是一個(gè)程度問題，所謂的食品安全“沒有風(fēng)險(xiǎn)”是不存在的。所以，如何有效控制這些風(fēng)險(xiǎn)和把這些風(fēng)險(xiǎn)降到較低是食品風(fēng)險(xiǎn)分析管理的目的。將風(fēng)險(xiǎn)管理的概念引入到食品安全的管理中去，在管理思想、管理體制以及管理手段等方面，對(duì)食品安全管理都有很大的影響。

多功能食品安全快速分析儀【云唐廠】為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用，可快速檢測200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。

多功能食品安全快速分析儀主要參數(shù)：
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。 
2、顯示方式：10英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。 
3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測試。 
4、四波長冷光源，24個(gè)檢測通道，每個(gè)通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標(biāo)配*的光路切換裝置，專業(yè)光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長，并且所有檢測項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測。 
5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
6、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長時(shí)間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
7、內(nèi)置新國家*，與所測結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場比對(duì)，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。
8、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測
9、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。
10、檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。
11、檢測結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬條
12、支持U盤存儲(chǔ)，標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。 
13、檢測項(xiàng)目可擴(kuò)充，固件可升級(jí)
14、儀器尺寸：43×35×20cm, 主機(jī)凈重：5.1kg

隨著近幾年食品安全事件的頻繁發(fā)生，人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到以往的基于事后的管理體系無論在效果上還是效率上都不盡如人意。不僅事后的檢測無法改變食品已被污染的事實(shí)，而且在每一個(gè)加工、流通環(huán)節(jié)，食品都有可能受到污染，但對(duì)每一件產(chǎn)品進(jìn)行檢測都會(huì)花費(fèi)巨額成本，因此現(xiàn)代食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理的思想是進(jìn)行事前的有效管理。