有機(jī)肥生物發(fā)酵罐是將糞便有效降解為有機(jī)肥的重要設(shè)備。與堆肥發(fā)酵翻轉(zhuǎn)機(jī)不同，有機(jī)肥生物發(fā)酵罐為密封發(fā)酵容器，發(fā)酵物料全過程無污染、無異味，發(fā)酵周期短，全過程智能化操作，是有機(jī)肥企業(yè)實(shí)現(xiàn)環(huán)保生產(chǎn)的好選擇。

　　糞便發(fā)酵是利用發(fā)酵菌的生命活動降解有機(jī)物，利用發(fā)酵菌產(chǎn)生的熱量殺滅有害病原體等有害物質(zhì)的過程。在不斷繁殖的過程中，發(fā)酵菌會消耗糞便中的有機(jī)物和殘留蛋白質(zhì)，同時會產(chǎn)生大量的氨氣、二氧化碳和水蒸氣，并釋放出大量的熱量，從而使密封罐內(nèi)的溫度升高。當(dāng)溫度上升到60攝氏度以上時，糞便中的有害細(xì)菌和微生物就可以被殺死。

　　根據(jù)畜禽糞便發(fā)酵過程中微生物對氧氣需求的不同，發(fā)酵方法可分為好氧發(fā)酵和厭氧發(fā)酵。一般常用好氧發(fā)酵。比如鏈板式翻轉(zhuǎn)機(jī)的定期翻轉(zhuǎn)就是讓物料與空氣充分接觸，在交換空氣的同時放出多余的熱量。發(fā)酵罐為密封罐，也可采用厭氧發(fā)酵。厭氧發(fā)酵微生物需要適宜的生活條件，對溫度、pH等各種環(huán)境因素都有一定的要求，比如沼氣發(fā)酵就屬于厭氧發(fā)酵。有機(jī)肥發(fā)酵罐有臥式和立式兩種，結(jié)構(gòu)相似。罐外有保溫層，有利于發(fā)酵升溫保溫。因此，該設(shè)備發(fā)酵生產(chǎn)受外界溫度影響小，可實(shí)現(xiàn)四季不間斷生產(chǎn)發(fā)酵。罐內(nèi)有攪拌軸，攪拌軸上焊接有螺旋帶葉片。設(shè)定好程序后，可以定時攪拌物料，使整罐物料發(fā)酵均勻。此外，整機(jī)還配有好氧發(fā)酵所需的加熱管和引風(fēng)機(jī)等。加速了只依賴菌種發(fā)酵升溫的槽式發(fā)酵方式，使物料快速分解。

通常來說，在整個罐式發(fā)酵過程中，前期會有糞便味，中期有嗆人的氨氣味，特別是對于大型發(fā)酵車間，都需要專用的排氣通風(fēng)設(shè)備才能順利生產(chǎn)。相比之下，有機(jī)肥生物發(fā)酵罐的使用避免了這些危害，使操作人員能夠在安全舒適的環(huán)境中工作。

近年來，發(fā)酵罐行業(yè)發(fā)展迅速。生物發(fā)酵罐是微生物發(fā)酵的設(shè)備，通過優(yōu)化微生物的發(fā)酵條件來提高發(fā)酵效率，生物發(fā)酵罐作為一種高科技產(chǎn)品，將發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合，逐漸改變了過去高能耗、高污染傳統(tǒng)生產(chǎn)模式。發(fā)酵罐隨著時代的發(fā)展不斷升級。從傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)業(yè)到現(xiàn)代發(fā)酵產(chǎn)業(yè)，再到微生物工程，不僅成為生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的重要支柱，還與基因工程技術(shù)相結(jié)合，使其更加強(qiáng)大。未來生物發(fā)酵罐將得到廣泛應(yīng)用，人們應(yīng)該更加合理、科學(xué)地應(yīng)用。