固體發(fā)酵罐飼料發(fā)酵應(yīng)用

在固體發(fā)酵罐發(fā)酵工程中,微生物發(fā)酵飼料是其主要活動對象與發(fā)酵結(jié)果。一般而言,微生物發(fā)酵飼料以酵母為主,通過固態(tài)發(fā)酵過程中多種菌種的刺激作用所發(fā)酵而成的。微生物發(fā)酵飼料的原材料極為廣泛,既包括米糠等主要食糧,也包括血粉、餅粕、秸稈等各種食品原料。經(jīng)由固體發(fā)酵罐所生產(chǎn)的微生物發(fā)酵飼料能夠顯著地提高飼料的蛋白質(zhì)水平,同時還能夠?qū)崟r提高消化和吸收的能力,是當(dāng)前應(yīng)當(dāng)著力生產(chǎn)與推廣的新型飼料。

微生物發(fā)酵飼料中包含著酵母培養(yǎng)物和甘露寡糖,它們是組成微生物發(fā)酵飼料的基本組成部分。前者通過利用特定的酵母菌,依據(jù)飼料生產(chǎn)與發(fā)展的流程,充分地激發(fā)酵母培養(yǎng)物的活性酵母,從而幫助研究者在研究過程中細(xì)心指導(dǎo),依據(jù)一定的流程與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行發(fā)酵,從而在培養(yǎng)基中產(chǎn)生規(guī)律的代謝產(chǎn)物。后者在炎熱季節(jié)使用能夠有效維持蛋雞的采食量,在飼料中混入一些營養(yǎng)成分,一方面幫助種母雞增加蛋重,另一方面,又能有效提高飼料的利用率,從而在改良飼料的基礎(chǔ)上進(jìn)一步推動飼料工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的進(jìn)程。