冷藏庫按建筑形式分為單層冷藏庫和多層冷藏庫。單層冷藏庫進出貨物方便,節(jié)約垂直運輸費用,但占地較大，外圍護結(jié)構面積也大，耗冷量增加。多層冷藏庫占地面積小，外圍護結(jié)構面積比例相應減小，耗冷量降低。冷藏庫按用途可分為專業(yè)化冷藏庫（僅貯存某一類物品）和綜合性冷藏庫(貯存多種物品)。冷藏庫按冷藏方法可分為以氨或氟利昂為冷媒的普通冷庫設計冷藏庫、氣調(diào)冷藏庫，以及負壓冷藏庫。
組成 冷藏庫由庫房、制冷機器間和變電配電間組成。庫房是冷藏庫的主體，包括冷卻間（設計溫度一般0℃）、凍結(jié)間(-23℃至-40℃)、 冷藏間(0℃至-30℃)、儲冰間(-4℃)以及其他生產(chǎn)輔助用房（整理間、脫盤間、包冰衣間、包裝間等）、交通運輸空間（穿堂、樓梯電梯間、鐵路站臺、公路站臺）、管理用房和生活用房。
冷庫設備制冷系統(tǒng)保養(yǎng)小知識
對于冷風機組:經(jīng)常檢查冷凝器出現(xiàn)結(jié)垢問題，要及時清除水垢。
3、對于風冷機的蒸發(fā)器：要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時有效，會影響制冷效果，導致制冷系統(tǒng)的回液。
4、經(jīng)常觀察壓縮機運行狀態(tài)，檢查其排氣溫度，在換季運行時，要特別注意系統(tǒng)的運行狀態(tài)，及時調(diào)整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。
5、仔細傾聽壓縮機，冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉(zhuǎn)聲音，發(fā)現(xiàn)異常及時處理，同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。
6、對壓縮機的維護：初期系統(tǒng)內(nèi)部清潔度較差，在運行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器，在運行半年之后再更換一次(要根據(jù)實際情況而定)。對于清潔度較高的系統(tǒng)，運行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器，以后視情況而定。
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