產(chǎn)品名稱:食品理化檢驗(yàn)箱 食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱
產(chǎn)品型號: SP95-JY2001/2002
產(chǎn)品編號: 35396
食品理化檢驗(yàn)箱 食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱 的詳細(xì)介紹
食 品 理 化 檢 測 箱
1產(chǎn)品介紹
食品理化檢測箱是各級疾病預(yù)防控制中心或衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開展日常監(jiān)督檢查工作時,在工作處理現(xiàn)場對所懷疑的食品進(jìn)行有關(guān)毒物和衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)的快速檢測,提高工作效率,減少工作失誤,能快速有效地對事件作出判斷。
檢測箱內(nèi)所選定的的項(xiàng)目能基本應(yīng)對日常工作中碰到的毒物和衛(wèi)生指標(biāo)的檢測,用戶如需要開展其他項(xiàng)目的檢測,本公司可以根據(jù)用戶的要求增加或減少。食品檢測方便快捷、正確有效
2食品理化檢測箱 配置簡介
食品理化檢測箱檢測用具:鋁合金箱體1個,微型電子天平1臺,計算器1個,儲物盒5個,試管架1個,多功能剪刀1把,比色管5支,大小試管各5支,5ml移液管移液球各1個,100ml、300ml塑料儲液瓶各1個,濾紙1盒,漏斗4個,農(nóng)藥提取罐10個,一次性滴管10支,藥勺3個,pH試紙1包,白瓷板1個,微型水浴鍋1個,說明書1本,食品安全快速檢測技術(shù)(書)1冊
3食品理化檢測箱試劑儀器配置:
檢測項(xiàng)目 | 數(shù)量 | 檢測項(xiàng)目 | 數(shù)量 |
食品中心溫度計 | 1支 | 食醋中游離礦酸 | 40份 用量 |
電導(dǎo)儀 | 1臺 | 醬油中總酸氨基酸態(tài)氮 | 25份 用量 |
甲醇的測定 | 甲醇速測儀(箱) | 食品中二氧化硫 | 100份 用量 |
農(nóng)藥殘留測定 | 40份 用量 | 毒鼠強(qiáng)測定 | 10份 用量 |
亞硝酸鹽 | 40份 用量 | 氟乙酰胺測定 | 40份 用量 |
碘鹽中的碘 | 200份 用量 | 敵鼠鈉鹽 | 100次 用量 |
甲醛定性測定 | 100份 用量 | 食用油中油脂酸價過氧化值 | 各10份 用量 |
甲醛半定量測定 | 32份 用量 | 假冒偽劣的味精測定 | 20份 用量 |
注水肉檢測 | 60份 用量 | 水中余氯 | 200次 用量 |
瘦肉精快速檢測 | 10份 用量 | 食油中桐油 | 50份 用量 |
食醋中總酸 | 25份 用量 | 食油中油巴豆油礦物油 | 各10份 用量 |
消毒液有效氯 | 200次 用量 | 檢測裝置 | 1套 用量 |
砷、汞 | 50份 用量 | | 20份 用量 |
食 品 細(xì) 菌 檢 驗(yàn) 箱 簡 介
食品細(xì)菌檢驗(yàn)箱適合*師、團(tuán)兩級、以及地方衛(wèi)生防疫人員進(jìn)行食品中菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌(沙門氏菌屬和志賀氏菌屬)、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗(yàn)。菌落總數(shù)的測定采用試管斜面計數(shù)法。操作簡單方便,不易受污染,結(jié)果與國家標(biāo)準(zhǔn)平板計數(shù)法*。大腸菌群的測定,采用新研究的發(fā)酵盒檢驗(yàn)法。用一個小發(fā)酵盒就可以代替常規(guī)MPN法的9支玻璃試管,而且所有加樣操作一次完成,不必進(jìn)行樣品溶液的稀釋,檢驗(yàn)結(jié)果與國家標(biāo)準(zhǔn)法*。腸道致病菌(沙門氏菌屬和志賀氏菌屬)的檢驗(yàn),改進(jìn)后的方法采用一種沙門氏菌屬和志賀氏菌屬通用*,代替原來的多種*,并制成干粉,可攜帶和保存。同時采用改進(jìn)的SS選擇性瓊脂進(jìn)行分離培養(yǎng),比常用SS瓊脂有更好的檢出效果。這樣,不但大大簡化了檢驗(yàn)方法,而且提高了對腸道致病菌的檢出效果。葡萄球菌的檢驗(yàn)采用自制的干燥粉壯培養(yǎng)基用于細(xì)菌培養(yǎng),并且采用新研制的血漿凝結(jié)固酶試劑,便于基層*進(jìn)行食品中葡萄球菌的檢驗(yàn)。
本箱箱體為鋁合金材質(zhì),掀開式提箱。箱體體積為48.5cm×34cm×14.5cm,重量約為8千克。配有操作使用演示光盤。