BioLumix® 實(shí)時(shí)微生物熒光光電快速檢測系統(tǒng)
BioLumix®系統(tǒng)是近年來問世的微生物快速自動化檢測技術(shù)。不僅大大簡化了傳統(tǒng)微生物的檢測方法，也使檢測時(shí)間得以明顯縮短。
自面市以來已被不同行業(yè)的用戶廣泛接受并作為快速放貨的依據(jù)，目前已被廣泛用于食品、乳制品、營養(yǎng)保健品、化妝品、餐飲、飲料的微生物檢測以及水廠、政府監(jiān)管部門、科研院所和諸如廣州亞運(yùn)會、達(dá)沃斯論壇等大型賽事和會議的保障。
技術(shù)原理
檢測管由特制的和CO2傳感器組成，分為上部孵育區(qū)和底部檢測區(qū)。底部檢測區(qū)是一個(gè)黑色或暗褐色半透明的CO2傳感器。微生物在檢測管內(nèi)生長產(chǎn)生CO2，引起CO2傳感器顏色改變?yōu)辄S色。儀器的光子探測器以每6分鐘一次的間隔對檢測管底部的檢測區(qū)進(jìn)行掃描，實(shí)時(shí)檢測其顏色的變化并將監(jiān)測結(jié)果傳輸給計(jì)算機(jī)。
檢測項(xiàng)目
| 細(xì)菌總數(shù) | | 嗜熱菌計(jì)數(shù) | 抗生素殘留 |
| 大腸菌群 | 沙門氏菌 | 嗜冷菌計(jì)數(shù) | 挑戰(zhàn)實(shí)驗(yàn) |
| 大腸桿菌 | 假單胞菌 | 分支桿菌 | 衛(wèi)生監(jiān)督 |
| 腸桿菌科 | 蠟樣芽孢桿菌 | 菌 | 保質(zhì)期預(yù)測 |
| 嗜熱大腸菌群 | 乳酸菌 | 無菌檢測 | |
| 酵母菌和霉菌 | 革蘭氏陰性菌 | 微生物限度檢測 |
| 檢測項(xiàng)目 | 限定標(biāo)準(zhǔn) | 傳統(tǒng)判斷 陰性時(shí)間 | BioLumix確定 陰性時(shí)間 | BioLumix警報(bào)污染時(shí)間 |
| 細(xì)菌總數(shù)Total Aerobic Count | <10,000 | 48 hours | 20 hours | 4 to 7 hours |
| 細(xì)菌總數(shù)Total Aerobic Count | <1000 | 48 hours | 20 hours | 5 to 8 hours |
| 大腸菌群Coliform | <100 | 24 hours | 16-17 hours | 6 to 10 hours |
| 大腸桿菌E. coli | <10 | 72 hours | 20 hours | 6 to 10 hours |
| 大腸桿菌E. coli | 不得檢出 | 72 hours | 20 hours | 20 to 28 hours |
| 霉菌酵母菌 Yeast & Mold | <100 | 5 天 | 48 hours | 18 to 22 hours |
| 沙門氏菌Salmonella | 不得檢出 | 4天 | 38-40 hours (包括前增菌） | 28 to 32hours |
| 金葡菌s. aureus | 不得檢出 | 3天 | 22 hours | 18to 22 hours |
| 假單胞菌Pseudomonas | 不得檢出 | 2-4天 | 25小時(shí)（包括7小時(shí)的預(yù)增菌時(shí)間） | 15 to 25 hours |
| 銅綠假單胞菌P. aeruginosa | 不得檢出 | 2-4天 | 38-40 hours (包括前增菌） | 28 to 32hours |
| 嗜冷菌計(jì)數(shù) | <10 | 10天 | 36 hours | 15-18 hours |
操作步驟
資質(zhì)認(rèn)證
美國FDA DMF 注冊
USP美國藥典推薦替代傳統(tǒng)平板方法
國家食品（SFDA）餐飲服務(wù)食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)裝備基本標(biāo)準(zhǔn)
北京乳品監(jiān)督檢測中心評估報(bào)告
中國檢科院綜合檢測中心驗(yàn)證報(bào)告
