一、概述
食品工業(yè)包括飲料工業(yè)是耗水大戶,由于原料廣泛,制品種類繁多,排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。廢水中主要污染物有固體物質(zhì)、油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)、酸、堿、鹽、糖類、泥砂、致病菌毒等,這種廢水的特點(diǎn)是有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高,其危害主要是使水體富營養(yǎng)化,以致引起水生動(dòng)物和魚類死亡,促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味,污染環(huán)境。隨著食品生產(chǎn)的不斷發(fā)展,其廢水排放量在不斷增加,污染周圍環(huán)境,損壞企業(yè)形象,食品企業(yè)希望尋找一種經(jīng)濟(jì)、高效的食品廢水治理方法,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,保護(hù)環(huán)境。
二、系統(tǒng)特點(diǎn)
1、去除率高
本工藝充分利用厭氧微生物水解能力強(qiáng)和附著生長好氧微生物氧化能力強(qiáng)的特性,實(shí)現(xiàn)了兩種微生物主要功能的有機(jī)耦合和技術(shù)的高效集成,具有比常規(guī)處理工藝更高的有機(jī)物去除效率,可以處理懸浮固體含量高的有機(jī)廢水。
2、節(jié)能高效
工藝構(gòu)造簡單,基建投資費(fèi)用低,靈活性強(qiáng),可以在高有機(jī)負(fù)荷率條件下運(yùn)行。由于厭氧水解酸化反應(yīng)器和滴濾床反應(yīng)器幾乎無需供氧,大幅度節(jié)省了能耗和運(yùn)行費(fèi)用。
3、運(yùn)行穩(wěn)定
由于厭氧水解細(xì)菌的適應(yīng)能力強(qiáng),系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性優(yōu)于常規(guī)的處理工藝,也容易從沖擊負(fù)荷中恢復(fù),運(yùn)行管理方便,適用范圍廣。