產(chǎn)品中文名:7.5%氯化鈉肉湯瓶裝顆粒培養(yǎng)基
??Product Name:Sodium Chloride Broth, 7.5%
??【產(chǎn)品用途】
??7.5%氯化鈉肉湯瓶裝顆粒培養(yǎng)基用于和其它耐鹽菌的選擇性增菌培養(yǎng)。
??【檢驗(yàn)原理】
??蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì);較高含量的氯化鈉提供較高的滲透壓,抑制大多數(shù)非葡萄球菌的微生物。
??【配方成分】
??配方(每升)??含量
??蛋白胨??10g
??牛肉膏粉??5g
??氯化鈉??75g
??最終pH 7.4±0.2
??【使用方法】
??1、稱取7.5%氯化鈉肉湯瓶裝顆粒培養(yǎng)基90g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至溶解,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15min,備用。
??2、無(wú)菌操作稱取食品檢樣25g(mL),加入225mL滅菌生理鹽水,研成勻漿制成混懸液。
??3、將5mL混懸液接種于50mL7.5%氯化鈉肉湯中,置36±1℃培養(yǎng)24h。
??4、觀察結(jié)果。
??【質(zhì)量控制】
??1. 外觀方面
??淡黃色顆粒,高壓滅菌后呈淡黃色透明無(wú)沉淀溶液。
??2. 生物學(xué)方面
??下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基,36℃±1℃培養(yǎng)24h,結(jié)果如下:
??【儲(chǔ)存條件及保質(zhì)期】
??貯存于避光、陰涼干燥處;貯存期三年。