Thermo Twin/ Four 結晶點測定儀
測試原理:
當測試樣品溫度逐漸下降,到一定溫度時就開始有結晶體出現,由于放出結晶熱,使溫度稍有回升,達到zui高點,并穩(wěn)定片刻,然后繼續(xù)下降,測量該zui高點溫度即為結晶點;
產品特點:
l 可用于測定油脂、可可脂等食品的結晶點、結晶曲線;
l 可用于巧克力、油脂、餅干等食品領域的原材料控制、成品品質分析;
l 儀器配有內置觸摸屏的電腦,可直接運行強大的操作軟件;
l 臺式結構,帶兩個樣品測試位;
l 浴槽由鋁材料制成,帶有內置壓縮機的冷卻系統(tǒng),壓縮機為氣冷壓縮機,無氟,環(huán)保;
l 樣品的冷卻過程均在干燥、冷卻夾套中進行;
l 自動化儀器,可用于測定Shukoff 和回升溫度曲線;
l 可測定minT- maxT;
l 可自動計算斜率(Q=⊿T/⊿ t);
l 用戶操作界面友好,簡單易用;
l 樣品制備簡單:只須玻璃瓶或一次性的塑料杯;
l 分析速度快,分析結果重復性高;
l 維護成本低;
l CE 安全認證;
技術指標:
1) 測量單元:PT100溫度探頭,Class A;
2) 溫度測量范圍:+80℃~-50℃;
3) 浴槽溫度測量范圍:-10℃~ +50℃;
4) 加熱速率:3℃/min;
5) 冷卻速率:1℃/min;
6)產品尺寸:WDH:34*50*50cm;
7) 重量:30kg;
軟件功能和特點:
1、LabLink 軟件在Window下運行:
1)用戶界面友好;
2)實時顯示所有分析參數;
3)可獨立監(jiān)控2 個/4 個樣品位置;
4)可保存所有分析結果;
5)分析結果可以EXCEL 格式保存;
6)可顯示曲線圖;
7)可按不同的配方方法運行;
8)可進行曲線比較;
9)可打印圖表和數據結果;
2、校正功能:
1)通過校正包(OilLab 80-T)可自動校正每個溫度探頭的溫度;
2)校正后的數據將被保存;
3)可顯示每個溫度探頭校正的最近日期;