產(chǎn)品概述
酒窖專用恒溫恒濕控制系統(tǒng)對(duì)于目前紅酒行業(yè)的儲(chǔ)藏起著舉足輕重的作用，高檔紅酒的儲(chǔ)藏過程是紅酒品質(zhì)高低的重要組成部分；酒窖專用恒溫恒濕機(jī)能使紅酒儲(chǔ)藏環(huán)境的溫濕度保持在一個(gè)特定的范圍內(nèi)，不會(huì)有太大的溫差和濕差，減少對(duì)酒的溫濕刺激。使紅酒長時(shí)間的保持香醇、可口、的良好狀態(tài)。
酒類收藏家們認(rèn)為，酒溫濕度的儲(chǔ)藏溫度13℃左右相對(duì)濕度長期維持在50%-70%，才能保證酒的儲(chǔ)藏效果。大學(xué)化學(xué)系某專業(yè)人士曾經(jīng)做過試驗(yàn)研究，如果以酒儲(chǔ)存的通用標(biāo)準(zhǔn)攝氏13度作為基準(zhǔn)，若溫度上升到攝氏17度，酒的成熟速度會(huì)是原來的1.2～1.5倍，若溫度增加到23攝氏度，成熟速度將變成2～8倍，若溫度升高到32攝氏度，成熟速度將變?yōu)?/span>4～56倍。而成熟速度快，不僅酒的風(fēng)味比較粗糙，而且可能會(huì)發(fā)生過分氧化讓酒變質(zhì)的可能。濕度一般認(rèn)為在60～70%是比較合適的，濕度太低，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導(dǎo)致酒變質(zhì)。即使酒沒有變質(zhì)，如果濕度過高有時(shí)也不好，軟木塞容易發(fā)霉，而且在酒窖里還容易滋生一種甲蟲。所以，恒定的溫度和濕度對(duì)酒陳釀的質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。
主要特點(diǎn)
1、人性化的智能控制：采用微電腦高精度的動(dòng)態(tài)智能化控制；
2、設(shè)備控制精度高：高精度的設(shè)備控制元件；
3、產(chǎn)品的穩(wěn)定和可靠性：各項(xiàng)機(jī)組保護(hù)功能齊全；
4、機(jī)組的能效比高：機(jī)組通過采用壓縮機(jī)制冷技術(shù)，可以達(dá)到機(jī)組的性能指標(biāo)而消耗的能量最少。
5、維護(hù)簡(jiǎn)便以及環(huán)保節(jié)能的理念人性化設(shè)計(jì)，可根據(jù)實(shí)際負(fù)荷進(jìn)行多級(jí)容量調(diào)節(jié)，運(yùn)行高效節(jié)能
技術(shù)參數(shù)
溫度范圍 | 7-18℃可調(diào) | 溫度精度 | ±0.5℃ |
濕度范圍 | 65%±5% | 濕度精度 | ±3%RH |
溫濕度均勻度 | ±2% | 工作電壓 | 220V~380V/50HZ |
