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咖啡糖度Brix

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  • 型號
  • 品牌
  • 所在地北京市
  • 更新時間2023-06-25
  • 廠商性質經(jīng)銷商
  • 入駐年限1
  • 實名認證已認證
  • 產品數(shù)量104
  • 人氣值142
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北京金標果安農業(yè)科技有限公司是一家集研發(fā)、生產、銷售為一體的多元化高科技公司,總部位于北京市。 公司主要經(jīng)營:實驗室儀器/設備,科研儀器,制冷設備,化工設備,生物/制藥儀器,檢測設備,分析儀器,光學儀器,電工儀器儀表,自動化儀表,氣象儀器,醫(yī)學設備,環(huán)保儀器,電教器材,無線電儀器,小型機械等。

公司主要生產經(jīng)營:近紅外光譜無損檢測儀器,農業(yè)機械,果蔬保鮮設備,農產品檢測,食品檢測儀器,果品檢測儀器,制冰設備,實驗室儀器,生命科學儀器,干燥箱/培養(yǎng)箱/試驗箱,化學分析儀器,光學儀器,物性測試儀器及設備,環(huán)保設備,行業(yè)*儀器,藥物檢測儀器,種子儀器,農業(yè)和食品儀器,石油儀器,煤炭儀器,測繪儀表,建筑儀器,公路儀器,地質儀器,試劑耗材,電工儀器儀表,自動化儀表,氣象儀器,醫(yī)學設備,環(huán)保儀器,電教器材,無線電儀器,小型機械等。多元化的經(jīng)營模式,專業(yè)的技術,高科技的設備,在經(jīng)營過程中以優(yōu)良的職業(yè)道德、高質量的產品、完善的售后服務贏得了廣大用戶的信賴和支持。公司已在全國主要地區(qū)設立產品直銷部及售后服務處,在市場潛心塑造民族品牌!

 

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RCM-1000BT韓國HM數(shù)字型咖啡濃度計咖啡濃度(TDS)代表沖煮完成的咖啡液體,萃取出的固體物質所占比率,TDS值越高,咖啡的強度(濃度)就越高;TDS值越低,咖啡喝起來則越淡;TDS是最直接的判斷依據(jù)之一
咖啡糖度Brix 產品詳情
RCM-1000BT韓國HM數(shù)字型咖啡濃度計
咖啡濃度(TDS)代表沖煮完成的咖啡液體,萃取出的固體物質所占比率,
TDS值越高,咖啡的強度(濃度)就越高;
TDS值越低,咖啡喝起來則越淡; TDS是最直接的判斷依據(jù)之一。
此外,根據(jù)SCAA(美國精品咖啡協(xié)會)與SCAE(歐洲精品咖啡協(xié)會)所定義的“金林”(Gold up)咖啡比例,
還需考察“萃取度”(Extraction),透過Brix(%)可計算出:從咖啡豆萃取了多少固體物質出來?
萃取率過低的咖啡,會犧牲掉層次感;相反地,萃取率過高時,則會產生苦味、澀味,或其它的雜味
◎根據(jù)SCAA(美國精品咖啡協(xié)會)與SCAE(歐洲精品咖啡協(xié)會)所定莪的“Gold Cup”(金杯理論)
TDS在1.2~1.45%,萃取率在18~22%之間的咖啡比例為口感。
◎透過簡單計算,即可得知萃取率:(Brix讀值x咖啡液容量)/咖啡粉重量
◎數(shù)字顯示TDS/Brix(%),℃清晰易讀
◎只需1滴樣品,按鍵3秒立即讀值
◎迷你超輕量!適合攜帶,咖啡館使用
◎體積小,可置于襯衫口袋、掛在頸上
◎具備10~100℃自動溫度補償功能
◎特殊感應槽不易外流,可單手操作,以1滴清水,按ZERO鍵可歸零
◎IP65防護,可用水直接沖洗感應槽
◎附收納盒妥善保存,避免損壞遺失
測量范圍:
咖啡糖度Brix:0.00-26%(ATC) 分辨率:0.01% 精度:0.20%
咖啡濃度TDS:0.00-23%(ATC) 分辨率:0.01% 精度:0.20%
溫度補償:ATC(10-60°C)
背光:自動亮度控制(20秒)
自動關機:2分鐘后
測量時間:5秒鐘內
閑置樣品量:0.5ml
使用環(huán)境:10-40°C
電源:1.5V 2節(jié)AAA堿性
尺寸:58(W)*36(D)*122(H)mm
重量:95g(不含電池和可拆卸蓋)
關鍵詞:濃度計 CAE
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