雙乙酸鈉,分子式為C4H7NaO4,又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉,商品名為Vita-crop(維他可樂(lè)波)是一種性質(zhì)穩(wěn)定、價(jià)格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑,被美國(guó)食品和藥品管理局定為安全物質(zhì),具有高效防霉、防腐、保鮮,提高適口性,增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,助生長(zhǎng)等功效,現(xiàn)廣泛應(yīng)用于畜禽飼料。
實(shí)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)依據(jù) GB/T 23383-2009
實(shí)驗(yàn)時(shí)間 2017-1-16
實(shí)驗(yàn)儀器與耗材 儀器:液相色譜儀HPLC3000、紫外檢測(cè)器、
試劑:磷酸氫二胺、磷酸、色譜甲醇
實(shí)驗(yàn)條件
色譜柱:Kromasil C18 AQ 5um,250×4.6mm 柱溫:25℃
流動(dòng)相:1.5g/L 磷酸氫二胺溶液(用1mol/L 磷酸溶液調(diào)pH 值至2.7-3.5 )
進(jìn)樣量:20uL
流速:1.0mL/min
波長(zhǎng):214nm
實(shí)驗(yàn)譜圖
目標(biāo)峰:0.05mg/ml 雙乙酸鈉 保留時(shí)間6.653
實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明
實(shí)驗(yàn)結(jié)果穩(wěn)定,面積相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差:2.02% ,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。