檢測項目:農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、易濫用食品添加劑、違法添加非食用物質、重金屬、微生物與其它生物殘留、生物毒素和致病菌等65個項目
應用范圍:適用于食品藥品監(jiān)管、大型商超、集體食堂、食用農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售等部門,用于對農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、化妝品、藥品和保健食品等樣品進行現(xiàn)場快速檢測。
儀器特點:
1. 檢測模塊:儀器集化學分光比色、膠體金層析、干化學、酶抑制、薄層色譜、ATP熒光和滴定等多種檢測模塊于一體。
2. 箱體設計:箱體為高抗沖擊的高分子聚合ABS材料,采用手提式設計,儀器主機與箱體一體化設計,具有抗震抗壓和電磁屏蔽性。
3. 顯示系統(tǒng):彩色觸摸屏,顯示屏分辨率1024×768像素。
4. 存儲系統(tǒng):儀器配備硬盤,滿足大量數(shù)據(jù)存儲需求。
5. 通信系統(tǒng):儀器通過wifi等通信模塊實現(xiàn)無線上網(wǎng)和數(shù)據(jù)傳輸功能。
6. 數(shù)據(jù)接口:具有USB接口和以太網(wǎng)接口。
7. 打印系統(tǒng):內(nèi)置高速熱敏打印機,可打印樣品編號、檢測日期、濃度和檢測結果及單位等信息。儀器可連接外置打印機,自動生成和打印檢測報告。
8. 供電系統(tǒng):交直流兩用供電系統(tǒng)。內(nèi)置鋰電池,可連續(xù)使用4小時以上。
9. 操作系統(tǒng):windows操作系統(tǒng),各檢測模塊采用獨立的操作界面,方便查找檢測項目;系統(tǒng)內(nèi)置揚聲器,方便播放影音文件。操作軟件具有自主知識產(chǎn)權,方便升級改進。
10. 軟件升級:儀器設備支持遠程升級,同時也可通過外接U盤對系統(tǒng)和檢測項目進行升級。
技術指標:
(一) 化學分光比色分析模塊
1. 光源系統(tǒng):采用全固態(tài)結構,光路無可動部件,結構簡單,抗干擾、抗振動、抗潮性能強,檢測精度高;具有光源自動開關節(jié)能功能,光源使用壽命達10萬小時以上。
2. 波長范圍:300 nm~800 nm,儀器開機自校準
3. 波長重復性:≤2.0 nm
4. 波長示值誤差:≤±10.0 nm
5. 穩(wěn)定性:≤0.010 /30 min
(二) 酶抑制分析模塊
1. 檢測原理:采用酶抑制法實現(xiàn)對有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測,符合《GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》、《NY/T 448-2001 蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測》和《蔬菜中、丙溴磷、滅多威、、殘留的快速檢測(KJ201710)》。
2. 檢測下限:0.01 mg/kg~3.0 mg/kg
3. 波長重復性:≤2.0 nm
4. 波長示值誤差:≤±10.0 nm
5. 穩(wěn)定性:≤0.010 /30 min
(三) 膠體金層析/干化學分析模塊
1. 檢測項目:適用于鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、、、磺胺類等獸藥殘留項目的檢測。
2. 光學傳感器:采用線陣式處理技術,的掃描式讀取數(shù)據(jù)。
3. 檢測方式:軟件可自定義識別CT 線,并識別出CT線峰值位置及高度。軟件支持CT線寬及線間距設定,并可實時顯示檢測曲線。
(四) 薄層色譜分析模塊
1. 檢測項目:適用于蔬菜水果中的菊酯類、有機氯類、有機磷類、氨基甲酸酯類和等農(nóng)藥殘留的檢測,單次檢測可識別多種樣品中的多種農(nóng)藥,如菊酯類(溴氰菊酯、氯菊酯、聯(lián)苯菊酯、等)、有機氯類和類等。同時可實現(xiàn)食品中易濫用食品添加劑(山梨酸鉀和脫氫乙酸等),甜味劑(安賽蜜、糖精鈉)、合成色素(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、紅和亮藍等)等項目的快速檢測。
2. 結果輸出:成像以譜圖形式輸出,同時將檢測結果以數(shù)字化形式顯示,并可根據(jù)內(nèi)置參考限值自動判斷檢測結果。
(五) ATP熒光分析模塊
1. 適用范圍:適用于食品、餐具和手等表面潔凈度的檢測。
2. 檢測度:2×10-18 mol ATP
3. 檢測:≤1 RLU(相對發(fā)光單位)
4. 檢測時間:≤15 秒
5. 準確度誤差:±5%