食用油品質(zhì)檢測(cè)儀價(jià)格食用油，是生活的必需品，每個(gè)家庭都會(huì)備上一兩桶食用油。它是烹飪*的調(diào)料品，一旦出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，勢(shì)必會(huì)引發(fā)大眾的擔(dān)憂。過(guò)氧化值是衡量油是否被氧化或變質(zhì)的參考值。如果產(chǎn)品儲(chǔ)存不當(dāng)，原料中的油脂會(huì)被氧化，導(dǎo)致油脂質(zhì)量下降，過(guò)氧化值超標(biāo)。過(guò)氧化值是表示油脂和脂肪酸氧化程度的指標(biāo)，用于說(shuō)明食品是否因氧化而變質(zhì)。通過(guò)檢測(cè)，可以判斷油脂制食品的過(guò)氧化值，判斷其質(zhì)量和變質(zhì)程度。
變質(zhì)嚴(yán)重的食用植物油會(huì)含有對(duì)人體有害的物質(zhì)。食品營(yíng)養(yǎng)專家告訴大家，食用油中的油脂會(huì)被空氣中的氧氣氧化，導(dǎo)致油脂酸敗，俗稱“哈喇”。在哈拉過(guò)程中，油的酸值和過(guò)氧化值會(huì)升高。酸值和過(guò)氧化值越高，油的質(zhì)量越低。因此，酸值和過(guò)氧化值的升高是反映油品質(zhì)量下降和油品老化的指標(biāo)。
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀價(jià)格為集成化油品快速檢測(cè)分析設(shè)備，能夠快速檢測(cè)食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價(jià)、過(guò)氧化值含量；通過(guò)檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。
主要特點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn)
1.操作便捷，現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)，可在各種使用環(huán)境下測(cè)量
2.快速測(cè)量15秒鐘能得到測(cè)量結(jié)果，并有聲光報(bào)警
3.沒(méi)有二次污染探頭所選材質(zhì)均為食品級(jí)環(huán)保材質(zhì)，不會(huì)產(chǎn)生二次污染
4.防水設(shè)計(jì)儀器設(shè)計(jì)采用IP65防護(hù)等級(jí)
5.便攜性采用2節(jié)AAA電池供電，連續(xù)測(cè)量500次左右
6.外形采用流線型設(shè)計(jì)，符合人體工程學(xué)，方便手握，同時(shí)有效防止從手中脫落
7.探頭外形采用梭形流線型設(shè)計(jì)，減少測(cè)試完成后存液掛液，同時(shí)利于擦拭清洗
8.可調(diào)整TPM報(bào)警上下限值
9.具備校正儀器TPM參數(shù)功能
10.可恢復(fù)出廠設(shè)置
11.具備保持測(cè)試數(shù)據(jù)功能
12.自行設(shè)置儀器按鍵聲音及屏幕背光
