肉品嫩度儀“布拉德科技”生產(chǎn)的一款適用于肉品加工、食品加工、面制品加工行業(yè)，并且可以輔助這些行業(yè)進(jìn)行嫩度的檢測(cè)和品質(zhì)的測(cè)定，其型號(hào)為T(mén)S100，也是目前比較流行使用的一款肉品嫩度設(shè)備，肉品加工行業(yè)的崛起是在2001年開(kāi)始，因?yàn)槲覀儑?guó)內(nèi)加入了WTO行列，出口成為了順理成章的銷售渠道，肉品行業(yè)更是出口的重頭戲，肉品加工紛紛崛起，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力相當(dāng)激烈，但是肉品出口或是內(nèi)銷都要非常嚴(yán)格的要求，為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)的份額，各個(gè)肉品加工企業(yè)絞盡腦汁讓自己的肉品肉質(zhì)感更鮮嫩，多元化，品種更多，品質(zhì)過(guò)硬，這個(gè)時(shí)候肉品嫩度成為了行業(yè)的主流，為了能夠輕松的控制好肉品的嫩度已經(jīng)質(zhì)量，采用的是傳統(tǒng)的肉品嫩度測(cè)定儀器進(jìn)行對(duì)肉品嫩度的把控和生產(chǎn)然后在進(jìn)入到市場(chǎng)，所以說(shuō)肉品加工不是簡(jiǎn)單的事情，眾多的步驟和工藝從頭到尾都是非?？量虈?yán)格的流程。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1、設(shè)備的性能和技術(shù)較為成熟穩(wěn)定；
2、可以滿足外出使用的需求和必要性；
3、全不銹鋼外殼設(shè)計(jì)，堅(jiān)固耐用；
4、液晶顯示屏，可以分類顯示嫩度指標(biāo)；
5、全吸盤(pán)底座，可以穩(wěn)固設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中的顫抖感；
6、全自動(dòng)肉品嫩度測(cè)定方式，單人可以操作；
7、運(yùn)轉(zhuǎn)速度快，不浪費(fèi)時(shí)間，內(nèi)置儲(chǔ)存器和打印機(jī)實(shí)用方便。

技術(shù)參數(shù)：
1、厚度：3.0mm±0.2mm；
2、外形尺寸：332×342×458mm；
3、剪切速度：5mm/秒；
4、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存：＜2秒；
5、示值準(zhǔn)度：<±1%；
6、品牌：Bulader；
7、型號(hào)：TS100

肉品嫩度儀TS100以過(guò)硬的技術(shù)和完善的硬件設(shè)施以及比較到位安全性贏得了市場(chǎng)的認(rèn)可，也在肉品加工中起到了重要的輔助作用，為肉品加工帶來(lái)了方便，并且還能夠提升其工作效率以及肉品的生產(chǎn)質(zhì)量，在未來(lái)的十年或是二十年肉品行業(yè)依然是市場(chǎng)的主流行業(yè)，所謂民以食為天，食品行業(yè)是不會(huì)被市場(chǎng)所淘汰掉，所以肉品嫩度設(shè)備的存在也是根據(jù)市場(chǎng)來(lái)進(jìn)行劃分市場(chǎng)的需求性，TS100的功能和技術(shù)已經(jīng)操作性都是符合行業(yè)的需求性和使用性，并且還能為肉品加工企業(yè)提升工作效率已經(jīng)肉品的品質(zhì)性，更能為肉品加工企業(yè)帶來(lái)發(fā)展和技術(shù)上的提升。