超細(xì)抹茶粉濕法研磨分散機(jī)基本介紹
抹茶(中國(guó)古時(shí)稱作末茶)起源于中國(guó)隋唐,是將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青后,做成餅茶(團(tuán)茶)保存,食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末的一種飲品。抹茶是以優(yōu)質(zhì)無(wú)公害茶鮮葉為原料,經(jīng)特殊工藝精制而成的色、香、味俱佳的天然綠茶超微粉體,在日本其被稱為“茶中翡翠”。
太倉(cāng)中新寶ZKE德國(guó)進(jìn)口研磨分散機(jī),不僅可以解決物料分層問(wèn)題并減少損耗,還可以降低成本,它它綜合了均質(zhì)機(jī)、球磨機(jī)、三輥機(jī)、剪切機(jī)、攪拌機(jī)等機(jī)械的多種性能,具有*的超微粉碎、分散乳化、均質(zhì)、混合。物料通過(guò)加工后,粒度達(dá)2~50微米,均質(zhì)度達(dá)90%以上,是超微粒加工的理想設(shè)備。
超細(xì)抹茶粉濕法分散機(jī)性能特點(diǎn)
富硒抹茶粉除了和普通抹茶粉一樣,含有保健,防病功效的機(jī)化合物450多種、無(wú)機(jī)礦物質(zhì)15種以上。更因茶樹生長(zhǎng)的土壤中含硒量高,茶粉中含硒量都十分豐富。長(zhǎng)期日均食用富硒抹茶粉200g,是人體補(bǔ)充有機(jī)硒的途徑,具有抗癌防癌、抗高血壓、延緩衰老的功效。富硒抹茶粉由于其*的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和令人愉悅的性質(zhì)受到人們的關(guān)注。隨著人們對(duì)抹茶富硒認(rèn)知度的提高,大家發(fā)現(xiàn)茶粉的細(xì)度直接關(guān)系到茶粉的被吸收程度,而要追求高質(zhì)量、超微粉的抹荼,則對(duì)茶粉的研磨設(shè)備提出了較高的要求。
目前常用的研磨方式包括使用石磨、球磨機(jī)或氣流粉碎機(jī)進(jìn)行研磨。然而,石磨法作為一種古老的研磨方式雖然能達(dá)到超微粉的粒度,研磨但效率極低,另一方面,球磨機(jī)或氣流粉碎機(jī)作為一種現(xiàn)代化高效的研磨方式,生產(chǎn)的抹茶粉粒度較大且顆粒不均一。
太倉(cāng)中新寶ZKE德國(guó)進(jìn)口研磨分散機(jī),不僅可以解決物料分層問(wèn)題并減少損耗,還可以降低成本,它它綜合了均質(zhì)機(jī)、球磨機(jī)、三輥機(jī)、剪切機(jī)、攪拌機(jī)等機(jī)械的多種性能,具有*的超微粉碎、分散乳化、均質(zhì)、混合等**。物料通過(guò)加工后,粒度達(dá)2~50微米,均質(zhì)度達(dá)90%以上,是超微粒加工的理想設(shè)備。
太倉(cāng)中新寶研磨分散機(jī)是由電動(dòng)機(jī)通過(guò)皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒(或稱為轉(zhuǎn)子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對(duì)的高速旋轉(zhuǎn),被加工物料通過(guò)本身的重量或外部壓力(可由泵產(chǎn)生)加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力,透過(guò)定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙(間隙可調(diào))時(shí)受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力、高頻振動(dòng)等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果。
KZ2000系列膠體磨是專門為膠體溶液生產(chǎn)所設(shè)計(jì),特別是那些需要很好乳化和分散效果的膠體生產(chǎn)。KZ2000膠體磨的線速度很高,剪切間隙非常小,這樣當(dāng)物料經(jīng)過(guò)的時(shí)候,形成的摩擦力就比較劇烈,結(jié)果就是通常所說(shuō)的濕磨。膠體磨的定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級(jí)鋸齒突起和凹槽。定子可以無(wú)限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強(qiáng)的流體湍流下,凹槽在每級(jí)都可以改變方向。高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料,可以滿足不同行業(yè)的多種要求。 中新寶公司另外一項(xiàng)*的創(chuàng)新,就是錐體磨KZSD2000系列,它的設(shè)計(jì)使其功能在原有的KZ2000的基礎(chǔ)上又進(jìn)了一步。由于這項(xiàng)創(chuàng)新,KZSD2000能夠濕磨和研磨,產(chǎn)生的顆粒粒徑甚至比膠體磨KZ2000還小。研磨間隙可以無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),從而可以得到**的研磨參數(shù)。
研磨頭的表面涂上了一層極其堅(jiān)硬的硬質(zhì)材料,從而使其表面具有非常粗糙的紋理。這種硬質(zhì)材料是由碳化物、陶瓷等高質(zhì)量物質(zhì)構(gòu)成,并且具有不同的粒徑。研磨頭處形成了一個(gè)具有強(qiáng)烈剪切的區(qū)域,可以輸送高粘度和低粘度物料,但它的分散效果和**的粒徑大小都比膠體磨的效果更加理想。
研磨分散機(jī)為立式分體結(jié)構(gòu),精密的零部件配合運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),運(yùn)行噪音在73DB以下。同時(shí)采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封,并通冷媒對(duì)密封部分進(jìn)行冷卻,把泄露概率降到低,保證機(jī)器連續(xù)24小時(shí)不停機(jī)運(yùn)行。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是將ZKE/中新寶膠體磨進(jìn)行進(jìn)一步的改良,將單一的膠體磨磨頭模塊,改良成兩級(jí)模塊,加入了一級(jí)分散盤??筛鶕?jù)物料要求進(jìn)行更換(我們提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五種乳化頭供客戶選擇);ZKE研磨分散機(jī)可以高速研磨,分散,乳化,均質(zhì)等功能,設(shè)備轉(zhuǎn)速可達(dá)14000rpm,是目前國(guó)產(chǎn)設(shè)備轉(zhuǎn)速的4-5倍。
超細(xì)抹茶粉濕法研磨分散機(jī)技術(shù)參數(shù)
KZSD2000系列研磨分散機(jī)設(shè)備選型表
型號(hào) | 流量 | 轉(zhuǎn)速 | 線速度 | 功率 | 入/出口連接 |
KZSD2000/4 | 300 | 14000 | 41 | 4 | DN25/DN15 |
KZSD2000/5 | 1000 | 10500 | 41 | 11 | DN40/DN32 |
KZSD2000/10 | 4000 | 7200 | 41 | 22 | DN80/DN65 |
KZSD2000/20 | 10000 | 4900 | 41 | 45 | DN80/DN65 |
KZSD2000/30 | 20000 | 2850 | 41 | 90 | DN150/DN125 |
KZSD2000/50 | 60000 | 1100 | 41 | 160 | DN200/DN150 |
表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)。
流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性,可以被調(diào)節(jié)到允許量的10%